第(1/3)頁 看著如同橫幅一般隨風(fēng)擺動的鰩魚肉,舒易婷已經(jīng)不知道說什么才好了。 見過晾魚干的,但是從來沒見過晾的這么霸氣的。 最關(guān)鍵的,是好收。 就這么長長的一條,有個刮風(fēng)下雨什么的,不需要一分鐘就能對折成一本書拿下來,而且風(fēng)干起來,也比一般魚干快多了,不需要擔(dān)心還沒晾干就變質(zhì)。 欣賞完鰩魚橫幅,唐銘又找來三根長竹竿,在鍋的四周架成了三角架。 三腳架頂端,綁上一根繩子,繩子的一頭拴著唐銘故意留下的那一小片章魚腦袋。 長長的章魚須垂下,剛好處于灶火的出煙口。 你要沒事的時候多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)! 拉著幾根章魚須,唐銘順手一拋。 整個章魚須開始旋轉(zhuǎn),如同個電風(fēng)扇般將上面殘留的水分朝四周灑落。 好玩! 這是舒易婷的第一感覺。 不用唐銘多叮囑,她已經(jīng)湊了上來,待章魚轉(zhuǎn)的差不多了就再次一扯,電風(fēng)扇又開始旋轉(zhuǎn)。 原本還濕漉漉的章魚沒到十分鐘,就開始變得干燥了不少,加上地上灶火升騰的溫度烘烤之下,蓬松開來,也越來越細。 看不出來,你還挺有童心的! 愛不釋手的把玩著章魚電風(fēng)扇,舒易婷夸道。 童心你妹,我只是不想這玩意放久了招蒼蠅而已,你也別一直守著,干的差不多了就去給我多摘點大葉子回來,晚飯餐盤不夠。 舒易婷無語的看了眼滿地半處理的食材,撇撇嘴,還是沒說什么,進了林子。 唐銘來到海邊,從水坑里抓出了奄奄一息的海鰻,開腸破肚,然后沿著脊椎骨,直接將海鰻分成了長長的幾條肉。 想了想,骨頭放在一旁,海鰻肉則放了點海鹽沙姜等腌制起來。 忙完這些,鍋里的生蠔肉也差不多煮了有半個小時。 拿過一根長筷子,他將生蠔肉全部夾了起來,隨便丟在了一邊的棕櫚葉上。只留下煮生蠔那一鍋湯。 然后,加大了火力。 本來,這一個步驟火應(yīng)該小一點慢慢熬制的,但是看看天邊的太陽,唐銘卻沒有那么多時間去等。 第(1/3)頁