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    蒸了半個時辰后，蘇笙婉看了看豆粉覺得差不多了，便把豆粉全部倒進紗布中包扎緊實，放入木槽中，隨后貼著豆粉放入一塊石板。

    把木楔一個個打入剩下的空隙位中，李錚兄弟倆輪流一下一下地重復敲打木楔，沒多久豆粉中的油脂開始滲出來，隨著木槽中的小孔流了出來。

    倉庫內，看著慢慢滴下來的油，李梨欣喜若狂，“大哥，真的做出油了，大嫂真厲害，什么都會。”

    “你這說的不是廢話么？你也不看看那是誰的媳婦兒！”

    “對吧！”李錚滿臉驕傲地看著蘇笙婉，朝她擠眉弄眼。

    蘇笙婉含笑應是，“咱們今晚就用這些油來做菜，給你試試有什么不一樣。”

    “大嫂，那咱們接下來就跟做糖一樣，大量的做了嗎？”

    “可是，就咱們兩個人能做得過來嗎？”李梨擔憂問道。

    這一看就是體力活兒，又不太可能讓店里的伙計來幫忙，再者，就算她是做得來，她也擔心她這嬌弱的大嫂做不做得來。

    “這指定得請人啊，你們兩人怎么做？”李錚沒好氣回道。

    說著，他似乎想起什么，“媳婦兒，你是怎么打算的？”

    “你是要做來自己店里使用，還是打算拿出去賣？”

    蘇笙婉回道：“我想過了，咱們榨出來的油先供店里使用，若是有多的再拿出去賣，你覺得呢？”

    豬油是很香，很有營養，但它不耐高溫，油溫一高，容易糊底，炒出來的菜，顏色發黑，散發出刺鼻的焦肉味兒。

    她打算把店里的大部分菜式換成花生油來炒，提升菜的色香味。

    “不過，眼下最重要的是人手的問題。”她將心里的想法說了出來。

    大的壓榨工具是一個很大的木槽，敲打木槽里的木楔是個體力活兒，這需要強壯的男人才能完成的工作。

    若是請幾個壯漢，工錢就會很高，最重要的是，為了秘方不外泄，炒豆、碾壓、蒸粉都需要他們幾人完成。

    李錚兄弟兩要忙著互市的買賣，李梨要打理店鋪的事情，她還要做糖，他們沒有那么多的時間去制作油的原料。

    所以就相當于，花高價格請了幾個壯漢回來，卻沒有那么活兒給他們干。

    可不請人回來，他們更加沒有時間去弄。

    店里的幾個小伙子忙店里的事已經夠累了，不可能再讓他們去撞木榨榨油。

    李東風提議道：“這個好辦，咱們不請長工，就像大嫂之前去雜貨鋪上工那樣，請短工，工錢一日一結，大嫂覺得呢？”

    蘇笙婉雙眸發亮，“對啊，我怎么沒想到！”

    請兼職就好了呀！

    李錚也同意李東風的提議，夫妻兩人決定在縣里找個房子放置壓榨器，再請幾個短工幫忙。

    短工好找，村里的漢子，他們商隊的人，或者店里的伙計得空也可以過去上工。

    決定好后，接下來的幾日李錚就去辦這件事，蘇笙婉則忙著兌換花生種子，然后種在空間里。

    比起黃豆油，她覺得花生的味道會更香一些，而且花生油還是他們獨有的。
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