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    忙碌起來，時間就過的飛快。還未等徐達他們全部準備停當，門口就三三兩兩來了幾個客人，上來就說來碗小餛飩，看來是老客人了。徐達很有樣子的甩了把肩上的擦手巾，笑瞇瞇的說道：“好叫幾位客官知道，這天熱了，咱們小餛飩不做了，吃著太熱，咱們今日剛換了菜單，冷餛飩冷面和綠豆湯都是今日新鮮做的，夏日里吃最是清爽不過，客官可要試試？”

    幾人中有一位幾乎天天要來的客商，先說一句：“那行，給我來一份冷餛飩，一碗綠豆湯。”其余兩位也就不再猶豫，各要了一份冷餛飩一份冷面，綠豆湯也都要了。

    因為食材都是事先準備好的，所以只需要等上片刻，三四位客人要的吃食便上齊了。幾人唏哩呼嚕一頓吃，又讓徐達給多加了豆干和茶葉蛋，吃完結賬，那第一位客商便說：“你們這個冷餛飩還真不錯，吃著比小餛飩還鮮美一些，綠豆湯料足還帶著絲清涼，我吃著很好。你們這吃食做到什么時候？可否外帶？”

    徐達回頭看了眼春丫，春丫微微搖了搖頭，徐達了然，對客人說：“客官不好意思啊，我們目前人手有限，這一天準備的東西也不多，外帶恐怕不行，這吃食我們能做一夏天，得空您常來就是。”

    那人也不多糾結，付了八文錢便說明日還來。

    定價是春丫和徐達臨時商量的，冷餛飩一文錢一個，五個起賣，綠豆湯三文錢一碗，冷面四文錢二兩。另外茶葉蛋和豆干還是照常供應。

    幾位客人離開的時候，都說吃的滿意，石頭操了一上午的心，終于放下了。

    至于不能外帶的事情，春丫不必跟徐達解釋太多，徐達看到她搖頭就懂了。如今天氣熱，外帶的吃食儲存條件他們控制不了，為了避免不必要的麻煩，還是僅限堂吃更可控些。

    忙完一個午時，徐達他們的備貨破天荒的居然只剩下了三分之一。而且徐達覺得，只是上午準備食材的時候忙碌一些，真正做起買賣來，反倒是現在更輕松一點。

    趁著下午的空歇，春丫又帶著石頭去了趟城里，買了些筆墨紙硯，兩塊油布，兩個大木盆，石頭不明所以，想勸阻，可春丫卻說回去就知道了。

    回到鋪子里，春丫讓石頭把兩個木盆放他們操作臺上，打滿水，鋪上油布，把裝著冷餛飩和冷面的竹匾放在油布上。條件有限，只能這樣保持食物不變質了，還好現在也不算太熱，如果再熱的話，就得每日買上兩桶冰才行。

    剛弄好這些，春丫又鋪紙磨墨，寫下了份夏日限定的價目表。
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