第(1/3)頁(yè)

    這個(gè)時(shí)代條件有限，沒(méi)有科技弄不出來(lái)特別可口的食物，畢竟趙泗不是什么大廚。

    炒菜倒是可以考慮一下，不過(guò)這個(gè)時(shí)代制造鐵鍋貌似還有技術(shù)壁壘尚未攻破？

    趙泗王離二人閑聊之間，小鼎沸騰。

    鍋里辣椒麻椒牛骨菌子上下翻騰，有菌子的鮮味，牛骨頭的香味，辣椒和麻椒的麻辣，順著水汽不斷上浮。

    將案幾上擺著的形狀如同虎蹲一般的形鹽掰開一塊一塊的放下，待融化開來(lái)以后，用羹勺嘗試咸味是否適中。

    美妙的味道在口中綻放開來(lái)。

    香！

    理智上來(lái)說(shuō)趙泗清楚自己捯飭出來(lái)的沒(méi)有科技于狠活的火鍋肯定比不上現(xiàn)代的工業(yè)化火鍋。

    但實(shí)際入口，只讓趙泗恨不得吞下舌頭。

    蓋因?yàn)閬?lái)到這個(gè)世界食物太過(guò)于匱乏，還是頭一次嘗到味道這么正的東西。

    “好了！可以置肉了！”趙泗拍手！

    王離迫不及待將仆從片好的牛肉羊肉分開放入，趙泗又置入一些青菜菌子。

    二人滿懷期待的等待著鍋里的食材逐漸上下翻滾，牛肉逐漸變色。

    牛肉片的不算很厚，薄薄一層，鮮牛肉，沒(méi)有冷凍，熟的也很快。

    趙泗習(xí)慣吃熟透了的東西，沒(méi)有立刻撈出，王離已經(jīng)迫不及待的將煮好的牛肉撈出。

    肉香味，從未聞過(guò)的辣椒味，搭配上麻椒，菌子的鮮，骨湯的香，全部匯集在這一片小小的牛肉之上，味道直沖王離肺腑。

    急不可耐的放入口中，各種香味自口中散開，伴隨著咀嚼又融合交匯在一塊，讓王離口中生津。

    “香！”王離給出了極高的評(píng)價(jià)。

    “想不到如此吃食，竟然能夠美味至此！”

    秦朝時(shí)期的煮，其實(shí)就是火鍋的前身。

    老北京的涮銅鍋，意義都差不多。

    無(wú)非就是火鍋有鍋底，古代哪有人去捯飭鍋底？

    骨湯肉湯肯定有，但是沒(méi)有搭配辣椒麻椒菌子這些香料，食物在里面一煮煮上許久，吃起來(lái)的味道可就差遠(yuǎn)了。

    “同食同食！”王離招呼趙泗，二人一同食之。

    火鍋的香味遮住了麻辣之味，趙泗是好辣之徒，放的辣椒麻椒不在少數(shù)。
    第(1/3)頁(yè)