第(1/3)頁(yè)

    陳碩一邊攪拌一邊說(shuō)道：“這最經(jīng)典的菜煎餅就是韭菜雞蛋的，可惜的是這邊沒(méi)有韭菜。

    好在，土豆、胡蘿卜、圓白菜、芽菜什么的都有，一樣可以用。

    選了自己喜歡吃的，倒在一個(gè)盆里，加調(diào)料、加油、加雞蛋攪勻，放在一邊備用就行了。”

    又向劉奕菲說(shuō)道：“第一鍋的煎餅雖然因?yàn)轹俗記](méi)潤(rùn)好，顯得有點(diǎn)破，有點(diǎn)焦，但這樣的吃著也香，你嘗嘗。”

    “好。”劉奕菲一聽(tīng)，拿起稍顯破爛的第一塊煎餅，輕輕一掰，就聽(tīng)“咔”的一聲焦脆聲響起，煎餅碎成兩塊，中間還有煎餅渣崩落。

    等她不知不覺(jué)的吃完一個(gè)煎餅后，劉曉麗也學(xué)會(huì)了攤煎餅。

    雖然形狀有些不規(guī)整，還有些薄厚不均，但起碼已經(jīng)像模像樣的了。

    陳碩和她輪流著，很快攤出十?dāng)?shù)張煎餅，放在一旁備用。

    等又?jǐn)偤靡粋€(gè)煎餅，他拿起一個(gè)雞蛋一磕，單手打在煎餅上，一樣用批子攤開(kāi)。

    等雞蛋熟了就將攪拌好的菜倒上去攤開(kāi)，然后又拿了兩張煎餅放在上面，雙手按住轉(zhuǎn)了兩圈。

    蔬菜很好熟，等他倒點(diǎn)油正反面煎了一會(huì)后，煎餅就變得兩面金黃。

    但由于蔬菜里的菜汁滋潤(rùn)，還有著一絲柔軟。

    等他將攤好的煎餅對(duì)折兩下，用膩刀切開(kāi)，拿起一旁備好的盤(pán)子，給劉曉麗和劉奕菲一人一份。

    “嘗嘗，看看怎么樣？”

    劉奕菲接過(guò)來(lái)，迫不及待的張嘴就咬，剛一碰上就燙著嘴了，忍不住呼呼的吹了兩下。

    陳碩又開(kāi)始準(zhǔn)備下一個(gè)，見(jiàn)了笑道：“慢點(diǎn)，好歹吹一吹。”

    然而劉奕菲正一心對(duì)付菜煎餅，壓根沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。

    倒是劉曉麗用筷子夾著抖動(dòng)著，手動(dòng)降溫。

    沒(méi)等兩人吃完，陳碩就又做好了下一個(gè)，對(duì)半切開(kāi)，其中一半遞給吳起，另一半放在一邊晾著。

    “咱們還是要再繼續(xù)看，那塊花地現(xiàn)在肯定是不能用的，還是得找……”

    張毅謀帶著人回來(lái)，不厭其煩的交代道。

    說(shuō)著說(shuō)著突然聞到一股香味，聳了聳鼻子問(wèn)道：“什么味這么香？

    是張師傅又做什么好吃的了嗎？”

    張師傅名叫張繼虎，是他的私人廚師，他是個(gè)秦省人，一天三頓都少不了面。

    拍戲的時(shí)候，喜歡帶著張繼虎給自己做飯。

    “好像是從那邊傳來(lái)的。”制片主任張振燕指了指駐地旁邊說(shuō)道。
    第(1/3)頁(yè)