第(2/3)頁(yè) 隊(duì)伍前端兩個(gè)看起來(lái)六七十歲,但精神頭很好的老者嘀咕著。 說(shuō)者無(wú)心,聽(tīng)者有意。 孫總和黃師傅對(duì)視了一眼,滿眼的不可思議。 國(guó)宴、特級(jí)、姓錢,符合這個(gè)條件的整個(gè)夏國(guó)就一位,湘菜特一級(jí)大師錢均。 錢均,是湘菜的傳奇,十二歲學(xué)徒,二十一歲出道,三十五歲入主國(guó)宴,將湘菜發(fā)揚(yáng)光大,廚師界的楷模。 十幾分鐘,輪到了孫總?cè)?,依舊是四道經(jīng)典的菜。 在等菜的功夫,黃師傅近距離的看了一眼陳諾的刀工,驚為天人。 幾分鐘后,菜上桌了。 香氣撲鼻,辣而不嗆,香而不膩。 雞塊入口,外焦里嫩,味蕾滿是雞肉與辣椒混合的味道,陶醉之極。 “孫總,無(wú)論花多大代價(jià)都要爭(zhēng)取過(guò)來(lái),我保證,有了他,咱們食府至少在川菜這一道上,京都無(wú)人可比!” “咳、咳……” 孫總被黃師傅的話嚇得直接被嗆到了,他只覺(jué)得這川菜從未有過(guò)如此的美味。 “黃師傅,您這話有些夸張了吧!” “你不懂!”黃師傅搖了搖頭,道:“這小哥的廚藝就算沒(méi)有達(dá)到至高的宗師級(jí),也至少是特一級(jí)的巔峰水準(zhǔn),論川菜,我想不出來(lái)還有誰(shuí)能比的上他?!? “能在如此簡(jiǎn)陋的廚房中,用普通的食材做出如此的美味,已經(jīng)很不簡(jiǎn)單了。” 孫總這才恍然大悟。 廚師做菜可不是手藝好就行,廚房、灶臺(tái)、刀工、食材、調(diào)料等等都會(huì)影響發(fā)揮。 “不要現(xiàn)在打擾他,我們?cè)谕饷娴?!? 黃師傅一把拉住了正準(zhǔn)備上前打招呼的孫總,他看得出來(lái),陳諾現(xiàn)在進(jìn)入了一種沉寂的狀態(tài)。 切菜、炒菜、出鍋……整個(gè)廚房就成了他的主場(chǎng)。 刀光閃爍,火光彌漫,知道的是在做菜,不知道的還以為有人在廚房表演魔術(shù)呢。 整整一個(gè)下午,陳諾做了近四百道菜,這還是限制了每人點(diǎn)菜的數(shù)量,否則這個(gè)數(shù)字還要翻上一倍。 光買菜,都買了四五次,陳大雷一家子齊上洗菜差點(diǎn)就沒(méi)有趕上陳諾做菜的速度。 “小子,你真牛逼!” 此刻,只有牛逼兩個(gè)字能形容陳諾一下午的狀態(tài)了。 第(2/3)頁(yè)