第(2/3)頁 不管啥任務(wù),佛系的黃濤,都一貫作風……順其自然。 他盛了一碗皮蛋瘦肉粥,和生煎包,和大爺一塊端了過去。 大爺們看著褐色透著墨綠,琉璃樣兒的透徹的皮蛋瘦肉粥,眼里不禁露出驚訝之色。 “呦!這皮蛋瘦肉粥,光是瞧著就很勾人食欲??!” “確實很不錯啊!量也很足。” “大家都來嘗嘗。” 大爺們分別舀了一勺,吹了吹,一口品下去。 皮蛋q彈、肉絲嫩滑、大米清香,香濃軟滑溢于滿口。 在微涼的秋日,喝上這么一碗美味的皮蛋瘦肉粥,實在是飽腹暖心,正所謂清粥小菜也醉人啊…… “好喝……” “咸香肉香、皮蛋的味道充分融入了白米之中,入口香濃滑口,絕了。” “這皮蛋瘦肉粥,量多,料也足,不像一些商家,為了快消,煮的皮蛋瘦肉粥不僅稀,粥味也不香濃滑口?!? “就是就是,以后喝皮蛋瘦肉粥,吃生煎包,咱們就認這家了?!? 大家贊同地點點頭。 如此美味,自然得再來幾碗了。 “老板,皮蛋瘦肉粥再給我們來兩碗?!? …… 身穿唐裝的老秦,搖著折扇,悠哉悠哉地與老劉一道過來。 沒錯。 他們除了惦記上了黃濤做的生煎包,還惦記上黃濤的皮蛋瘦肉粥了。 想順帶看看這皮蛋瘦肉粥,有沒出了。 還未進門,耳畔就傳來一陣陣贊美之聲。 “嘖嘖嘖,老板這手藝太棒了,熬出的粥,滑潤綿綢又好喝?!? “我已經(jīng)很久沒喝到這么好喝的皮蛋瘦肉粥了?!? “吃起來太好吃了,不知不覺就又多吃了一碗?!? 聞聲,老秦和老劉腿腳都變得利索了。 跑進店。 “黃老板,皮蛋瘦肉粥上新了?” 黃濤點頭:“是呀!您兩位要不要來兩碗嘗嘗?” 老秦輕搖折扇:“那是自然的,我倆就是為了這粥,特意過來的?!? “再給我倆來10個豬肉餡、10個牛肉餡的生煎包?!? 待黃濤盛好皮蛋瘦肉粥,夾好生煎包后,付好款的老秦與老劉過來,自個端到餐桌上。 和那些街坊鄰居們打了聲招呼后,二人便入座。 老秦像個美食家一般,拿著勺子輕攪了一下皮蛋瘦肉粥,滿意地點點頭。 “這粥,粥水交融,粒粒開花,綿密又順滑,口感一定不錯?!? 他一嘗,那雙原本有些昏黃渾濁的眼睛里,忽然有了光彩。 “肉嫩蛋q粥稠而不膩,好喝!好喝!” 老劉打趣地問道:“那和你熬粥的水平比起來呢?” 老秦退休前,是五星級酒店的總廚,各大菜系都拿手,熬粥也是一把好手。 他不假思索道:“有過之而無不及啊~” 嘶! 這評價,高??! 沒想到一向自詡自個廚藝很高的老秦,竟然給一個小輩這么高的評價。 第(2/3)頁