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第11章 熬制豬獾油-《重回飛揚時代:從淘金窩子開始》


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    處理了一下已經被破壞不能用的套子,楊振便背著豬獾帶著黑虎去檢查余下的套子。

    檢查過幾個毫無所獲的套索,本以為已經不會再有什么收獲的時候,黑虎居然又竄了出去……

    趕過去一看,居然是套索上又套了只野雞。

    “放了一天套,居然套中了三個貨!”

    “看來我這穿越回來不但有機會改變曾經悲催的人生,便是連運氣似乎都變好了啊!”

    雖然除了野雞之后,其余的套索上便再無發現。

    但背著豬獾和野雞往回趕的楊振,卻依舊是喜不自禁。

    畢竟有了這豬獾和野雞,那么即便接下來幾個月都沒有半點收獲,也都不用擔心沒肉吃。

    這么大的收獲,楊振豈有不興奮之理?

    回到伐木點,楊振立即起鍋燒水。

    畢竟豬獾不比野雞野兔隨便都可以拔毛剝皮,必須得用開水燙才能脫毛。

    乘著鍋里燒水的功夫,楊振開始處理野雞。

    野雞處理的差不多了,水便也開了。

    開水燙一陣,拿粗糙的砂石對著豬毛便是一陣懟。

    不過多時,光溜溜白如玉如同豬仔般的豬獾肉便呈現在了楊振的面前。

    找根繩子掛起來之后,就是一陣開膛破肚。

    和野雞野兔相比,豬獾肚子里除了腸肚之外,最特別的就是兩邊靠近肋骨處那厚厚的一層肥油。

    扯下來一掂量,足足有兩三斤!

    “可算是有油吃了啊!”

    看著這些肥油,楊振是眉開眼笑。

    除去腸肚豬頭之類后,剩下的豬獾肉足足還有二十余斤。

    留了一塊足足兩三斤最肥的部分準備晚上吃之后,剩余的豬獾肉包括野雞,楊振都準備做成肉干留著慢慢吃。

    因為分到的鹽巴不夠,擔心鹽少做肉干肉會壞的緣故。

    剩余的肉只能煙熏。

    大通鋪的宿舍里是有爐子的。

    只是因為天氣還不算太冷,楊振原本并沒有打算這么早就生爐子。

    畢竟說是爐子,實際上就是一個半截的汽油桶配上了一根向外排煙的鐵皮管。
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