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    “而夜市則沒有那么多講究，稍微亂一點(diǎn)，過后再整理清掃，不影響下次的經(jīng)營(yíng)就行，小攤小販，弄個(gè)爐子，擺幾張桌子就可以做起來了，成本甚至就只是買菜的錢，加上自己的人力成本，大多數(shù)家里都有爐子，也都有鍋，桌子沒有，也可以問鄰居借一兩張，試著經(jīng)營(yíng)。”

    “對(duì)于飯菜的口味也沒有那么高的要求，只要過得去就可以，大夏天可以搞些燒烤，烤肉，烤青菜，再或者搞幾個(gè)簡(jiǎn)單的涼菜，比方皮蛋拌豆腐，涼拌毛豆，再進(jìn)點(diǎn)飲料，進(jìn)點(diǎn)酒水，就可以擺個(gè)攤，低成本，即便虧損了，也虧不了多少錢，要是能賺到錢，肯定不比上班的時(shí)候差。”

    餐飲的種類有很多，中餐，西餐，燒烤，火鍋，清燉，油炸，等等。

    顧客也不會(huì)只吃一樣?xùn)|西，肯定會(huì)換著吃，至于經(jīng)營(yíng)哪種生意，則是根據(jù)自己自身的情況來決定。

    無(wú)論是夜市做起來，還是街道口美食街做起來，到時(shí)候肯定少不了飲料，這對(duì)于陸浩的萬(wàn)佳飲料廠來說，肯定只有好處，沒有壞處。

    作為參與到夜市和街道口美食街計(jì)劃中的人來說，決定這兩個(gè)地方批發(fā)哪些飲料，陸浩在這個(gè)方面肯定有比較大的話語(yǔ)權(quán)。

    能夠?yàn)檫M(jìn)一步拓展萬(wàn)佳飲料廠的產(chǎn)品渠道，增加市場(chǎng)。

    “陸老板，你說的的確有道理，但是夜市這件事早就提了，現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)也還沒有消息，早知道該學(xué)你的，不是往區(qū)政府送，而是直接送到市商委那邊，由市商委給市里打報(bào)告。”劉芬說道。

    “夜市這件事情拖了這么久，無(wú)非就是領(lǐng)導(dǎo)可能認(rèn)為有些地方不那么的完善，所以才細(xì)細(xì)的揣度。”陸浩說道，“其實(shí)可以不用馬上就施行全部的方案，可以選一條巷子，先弄個(gè)十幾二十來處的小攤販，試著運(yùn)營(yíng)，如果效果還不錯(cuò)，就可以擴(kuò)大規(guī)模，如果有什么不合適的地方，也能馬上進(jìn)行調(diào)整，讓領(lǐng)導(dǎo)看到夜市的這個(gè)方案是穩(wěn)妥的，他們自然也就會(huì)更加放心，會(huì)批準(zhǔn)。”


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