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    高要見秦墨咧嘴傻樂，忍不住道：“少爺，這紅薯，真的能畝產五六千斤？”

    “那當然了，蒼梧土地肥沃，紅薯絕對能高產！”秦墨笑著道：“今年都用來做種，到了明年，這些紅薯種，會讓嶺南的老百姓，吃上飽飯。

    不過，紅薯也不能完全當做主糧，吃多了容易拉肚子。

    而且，儲藏不好，一個月就爛了。

    如果窖藏，倒是可以藏個半年左右，但沒有其他主糧耐儲藏。

    不過，紅薯可以洗紅薯粉，可以曬紅薯干，紅薯片。

    紅薯葉可以炒菜，紅薯塊可以做拔絲地瓜，甜掉你的牙齒！

    煮粥的時候放紅薯，比較扛餓！

    要是人吃不完，還可以喂豬，喂家禽！

    保證吃的肥肥的。”

    高要吞了口唾沫，雖然還見過紅薯長什么樣，但替光是聽秦墨說，她就覺得很好吃。

    “少爺，哪有人吃不完的糧食啊！”高要說道。

    “以前也許是這樣，可現在不一定了。”秦墨走出紅薯種植園，來到了土豆種植園。

    “這個土豆畝產三四千斤是有的，特別是蒼梧這邊，土地肥沃。

    若是以后改良品種，恐怕能夠長到六千斤以上。

    而且，土豆是可以當做主糧的，不僅營養豐富，口感好，還可以用來制作各種各樣的美食。

    比紅薯的應用更多一些。

    儲藏的時間也更久，有了他，老百姓就不存在餓肚子一說了。

    哪怕納稅納糧，都足夠養活一大家子，還讓他們有余糧出售。”

    秦墨看著抽芽的土豆，心里也很是高興。

    這些可都是寶貝疙瘩。

    嶺南前兩年免稅，后十八年半稅，人均百畝永業田，不用給地主交租，糧食都足夠他們吃了。

    加上這紅薯土豆，還有木薯，直接從一日一餐，兩餐，變成了一日三成。

    到年底，恐怕還有余糧。

    老百姓吃飽之后，就會想著穿暖，穿暖之后，就會有更高的追求。

    就會讓家中富余的勞動力出來做工，從而完成社會轉型！


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