第(2/3)頁(yè) “油菜育苗移栽就是，哪里忙不過(guò)來(lái)？”朱國(guó)祥說(shuō)。 沈有容疑惑道：“俺只曉得秧苗移栽，這油菜苗也能移栽？” “可以的。”朱國(guó)祥開(kāi)始仔細(xì)打聽(tīng)北宋的耕種方式。 片刻之后，問(wèn)明白了，才回去找兒子討論。 朱銘笑得賊兮兮：“可以啊，朱院長(zhǎng)，都開(kāi)始勾搭了。” “別扯廢話，”朱國(guó)祥表情嚴(yán)肅道，“南方我不清楚，只說(shuō)漢中這邊，水稻種植流程已經(jīng)基本成熟，但還不懂控水旱育秧的方法。因此水稻種植，受氣候和地理?xiàng)l件制約更嚴(yán)重，無(wú)法達(dá)到古代水稻產(chǎn)量的極限。” 聽(tīng)到是說(shuō)正事，朱銘也收起笑容：“那個(gè)控水旱育秧方法，能夠提高多少產(chǎn)量？” 朱國(guó)祥仔細(xì)解釋道：“不好統(tǒng)計(jì)，得看具體情況。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是，提高秧苗素質(zhì)，降低育秧成本，增強(qiáng)防病抗病能力。” “為啥旱育秧就能提高秧苗素質(zhì)？”朱銘有些好奇。 朱國(guó)祥整理措辭，盡量說(shuō)得能讓朱銘聽(tīng)明白：“控水旱育，秧苗在干旱環(huán)境生長(zhǎng)，土壤水分影響苗根的分化，控制了部分苗根的發(fā)生，從而增加了潛伏根數(shù)量。同時(shí)，旱育秧的細(xì)胞質(zhì)濃度提高，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累豐富，植株一直處于高能狀態(tài)。當(dāng)旱育秧移栽到水田里，已分化但沒(méi)伸長(zhǎng)的根原基，就會(huì)迅速發(fā)展為新根，形成發(fā)根的爆發(fā)力……” “停停停，您老不用再說(shuō)了。”朱銘對(duì)這玩意兒實(shí)在不感興趣。 控水旱育秧技術(shù)，是在明代出現(xiàn)并推廣的，使得明代水稻畝產(chǎn)迅速超過(guò)宋代！ 朱銘雖然不懂種地，卻懂得如何利用此事：“如果我們指導(dǎo)技術(shù)革新，幫助老百姓增產(chǎn)增收，就能很快獲得鄉(xiāng)民尊重，從而在西鄉(xiāng)縣牢牢的站穩(wěn)腳跟。” 朱國(guó)祥繼續(xù)說(shuō)：“還有，漢中地區(qū)的農(nóng)民，已經(jīng)掌握油菜水稻輪種技術(shù)。但他們還不懂油菜育苗移栽，因此換種油菜時(shí)得搶種，需要在短期內(nèi)加倍投入勞動(dòng)力。如果使用油菜育苗移栽技術(shù)，不但可以減少勞動(dòng)力投入，還能提高油菜苗質(zhì)量，增強(qiáng)油菜抗病能力，提高油菜的畝產(chǎn)量。” 朱銘不禁問(wèn)道：“育苗移栽很簡(jiǎn)單吧？” “是很簡(jiǎn)單，但也有訣竅，”朱國(guó)祥說(shuō)，“并且可以配合控水旱育秧技術(shù)，因?yàn)楹涤砟軌蛲七t插秧，讓輪種的時(shí)候不需要那么搶時(shí)間。” 水旱輪作，可改善水田的透氣透水性，提高土壤肥力，減少病蟲(chóng)和雜草危害。 油菜水稻輪種的出現(xiàn)，是中國(guó)古代南方農(nóng)業(yè)的一次突破。 目前，油菜水稻輪作方式，只差旱育秧和油菜育苗移栽，補(bǔ)齊了就意味著此法徹底成熟。 朱銘問(wèn)道：“沈娘子家里，有沒(méi)有種水稻？” 朱國(guó)祥搖頭說(shuō)：“沒(méi)有，她家的田產(chǎn)，大部分都租出去了，自己只在旱地種些麥子、小米之類。伺候水田需要壯勞力，還涉及耕牛、灌溉，孤兒寡母的不好弄。” 朱銘說(shuō)道：“你那兩種新法子，不能直接跟農(nóng)民說(shuō)，空口白牙的他們不信。我們先要弄出些成績(jī)，讓村民知道咱是農(nóng)業(yè)高手，然后他們才會(huì)乖乖聽(tīng)話。等增產(chǎn)增收嘗到甜頭，農(nóng)民就會(huì)徹底信服，從而對(duì)我們變得尊敬。” “可沈娘子家里不種水稻和油菜啊，我們沒(méi)地方搞示范。佃租出去的水田，不可能說(shuō)收回就收回，那等于在砸佃戶的飯碗，對(duì)沈娘子還有我們的名聲都不利。”朱國(guó)祥頭疼道。 朱銘說(shuō)道：“我們有紅薯，還有玉米種子，在山上開(kāi)荒就能種，收獲的時(shí)候肯定打出名氣。你還有沒(méi)有別的花樣？” 朱國(guó)祥望著遠(yuǎn)處的群山：“從山里采集野香菇，自己制作菌種，可以人工種植香菇。順便做出靈芝的菌種，把磨盤大的靈芝也種出來(lái)！” 人工香菇種植技術(shù)，在古代也有，但要等到趙九建立南宋。該技術(shù)的發(fā)明者叫吳三，被尊稱為“吳三公”，死后還建廟立祀，民間奉其為“菇神”。 朱國(guó)祥指著籬笆墻下的菜畦，笑道：“看到?jīng)]？黃花菜。” “看到了，還沒(méi)開(kāi)花。”朱銘道。 朱國(guó)祥說(shuō)：“有了黃花菜，就能提取秋水仙堿，誘導(dǎo)植物多倍體培育良種。蔬菜，糧食，包括蘑菇，都能這樣搞。” 朱銘問(wèn)道：“提取秋水仙堿，需不需要高端器材？” 朱國(guó)祥道：“先得搞到蒸餾酒，50度以上就行。把黃花洗干凈，泡在酒精里，高溫回流提取，得到的上清液就富含秋水仙堿。” “這么簡(jiǎn)單？”朱銘驚訝道。 第(2/3)頁(yè)