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    鹽是百味之首。

    許多菜色無需復雜調味，只需灑幾顆鹽便能立時增味不少。

    可惜鹽雖好，要價卻太貴。

    即便南疆是海鹽產地，一小袋品質平平的粗鹽也可賣到三十銅錢。賤民們充饑尚且困難，哪有這么多余錢來買鹽？

    許多賤民面黃肌瘦、精神萎靡，甚至到了夜里手腳抽搐、宛如行尸。其實未必是中了所謂“瘴毒”，很有可能是平日里鹽分攝入不足。

    這時許崗嘗過那幾顆苦澀的鹽晶，只覺得嘗到了人間美味。

    見手指頭上還沾著一點，他本想吮吸個干凈，但轉念一想，又將那幾顆鹽灑了回去。

    注意到好兄弟的這個小動作，秦河心中不免唏噓。

    “我說過一定會帶你發財，以后無論是鹽還是錢，咱們要多少有多少！”秦河用力拍了拍許崗的肩膀。

    “秦哥兒，我信你！”許崗用力回答。

    他想不明白秦河如何苦潭水里煉出鹽來，只能在心中將其奉若神明。

    “我再去打幾桶苦潭水來！”許崗此時格外有干勁。

    “好，一路小心。”

    兩人一個取水，另一個起鍋煉鹽，如此整整折騰了一夜。

    天邊泛起魚肚白時，兩人已攢下滿滿一鍋鹽。

    這些鹽并非干凈的白色，而是呈琥珀色，細心去看還能瞥見里面黑色的雜質。

    秦河知道眼下條件有限，能煉出這樣的品質已實屬不易。以后做大了再去考慮改進工藝、去除雜質的事。

    “明天我們再多起幾口灶，如此一來很快就能發財了！”許崗興奮道。

    秦河點了點頭，眉頭卻無法舒展。

    “秦哥兒，你這是怎么了？”許崗疑惑地問。

    秦河鄭重道：“煉鹽只是第一步，咱們要把鹽變成錢，還有另一道難關要闖。”

    “什么難關？”

    “出貨！”
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