第(2/3)頁 “這孩子……” 洗干凈挑干凈的麥子,用水泡過后均勻鋪在方盤底部,從供銷社買回來的一刀分裂紙,每張都有一米見方,厚厚的一沓,攤開,扯過一張蓋在麥子上,再灑上水,端到西屋炕梢,一層層摞起來,看得李秀芝一臉懵。 這是弄啥子? “呼呼,開飛機嘍!” 兩個調皮搗蛋的小家伙扯過分裂紙疊飛機玩。 糯米足夠,麥子足夠,孫建平把能用得上的十個方盤都洗涮干凈,全部鋪上麥粒,一摞摞碼得整整齊齊,放在西屋炕梢。 李秀芝抱來一抱木頭,塞到西屋的火炕下,騰騰的火苗突突燃燒起來,西屋的溫度緩緩升上來,借助火炕的溫度促使麥子早早發芽。 “哥哥,麥子發芽啦!” 自從摞上方盤后,小伍月這丫頭每天都跑過去,踮著小腳,抻長脖子往方盤里面瞅,小丫頭眼睜睜的看著麥子發芽了,長出白白的根須,又竄出一根根細細的筆直的麥苗,黃黃的,好像初春柳樹的嫩芽…… “月月快把紙蓋上,見了陽光,做出來的好吃的就有苦味了!”孫建平拍著手把小丫頭叫過來,捏捏她的小臉蛋,諄諄善誘。 “哥哥麥苗能做什么好吃的?”小伍月繞著他短短的頭發,脆生生問道。 “很甜很甜的東西……” “比哥哥買的水果糖還要甜嗎?” “當然啦!到時候甜掉你的小牙!”孫建平笑著抱起她,“走,哥哥帶你去馬廄騎大馬!” “嗯嗯!” 五天后,麥芽長到三厘米左右的高度,黃泱泱的好像一排排茁壯成長的韭黃。 孫建平扯過一盤麥苗,薅出一根,放進嘴里嚼了嚼,感覺火候差不多了,就先拿過兩個方盤,將里面的麥苗連同根須全都摳下來,裝進鐵桶里,挑著進了磨坊。 “建平,要整啥你跟嫂子說,嫂子幫你弄!”李秀芝正握著大碼針扎鞋底呢,見孫建平拎著一鐵桶麥苗走出去,喊道。 “嫂子你幫我把糯米淘洗一遍,上鍋蒸熟!” 孫建平頭也不回的吩咐一聲,李秀芝應了一聲,匆匆把大碼針裝進一個小鐵盒里,趿拉著鞋下了地。 可憐的小毛驢又被牽磨坊,小毛驢氣得呼哧呼哧直喘氣,梗著脖子,死活不肯進去! 憑啥啊! 第(2/3)頁