227 醉仙釀-《恨長歌》
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此時的慧陽城,雖被南宮世家大軍壓境,可城內卻并無絲毫慌亂跡象。本來莫家大部分疆土都在疆外,受莫家統治的人,與其他勢力己方有商業往來,戰爭開始對客商有很大的影響。好在莫云帆早就有先見之明,從十年前就大肆修建倉儲,用以囤積糧米,同時鼓勵客商大量收購各種一切的生活所需品,由官家回購。拒莫夕顏講,莫家所囤物資,足夠支撐莫家十年只用。因而大戰雖開,城中人的生活絲毫不受影響。
祝星彤說整個莫家勢力范圍內,只有慧陽城的最好,作為莫家的屏障,這里與外界的交流最為頻密,不論是釀酒技術還是對其他名酒的購入,都要遠高于其他城。
祝星彤對慧陽城的了解,出乎葉衾寒的意料,他在一條條街道中自如穿梭,很是熟稔,沒過多久,就找到了一家偏僻酒館。酒館的木門有些腐朽,店內不大,只放置了七張桌子,并無客人。店中只有一個掌柜,頭發披散,低著頭時頭發剛好遮住臉。葉衾寒和祝星彤進到店中時,掌柜連頭都沒有抬一下,只顧忙著些什么。
“掌柜,上醉仙釀,再隨便來幾個下酒菜。”祝星彤轉而對葉衾寒道。“我敢說不止是慧陽城,就算全天下里,如果這醉仙釀自稱第二,沒有其他酒敢稱第一。”
掌柜“哦”了一聲,慢吞吞進了里屋,過了許久,才上來兩壇酒,又放上一大碗冒著熱氣的燉肉,用沙啞的聲音道:“二位,這是我剛燉好的狗肉,權作下酒用。”說完,也不等兩人就又轉身離開。
葉衾覺這掌柜有些怪異,但這屋中,充滿了肉香,哪怕是不餓,這會也想嘗一嘗這狗肉了。葉衾寒吃了一塊,剛入口就感受到數十種香味涌現,狗肉很勁道,在咀嚼過程中又有數十中味道涌現,與前味混合,竟是葉衾寒感覺吃過最好的燉肉。看這小店,破破爛爛,墻體斑駁,就連盛肉的碗,都布滿裂痕,可誰又能想到,就是這樣的店中,會有如此的美味。
一口肉后,葉衾寒正要倒酒,祝星彤制止他,賣弄關子道:“這醉仙釀,直接喝就糟蹋了。”
“那該怎么喝?”葉衾寒已將酒壇封泥打開,濃郁的酒香瞬間撲鼻而來,這酒香中還帶有一股冰涼絲寒。
這時候,那掌柜又端著一個容器和一大塊冰走來,容器下是一個小小的火爐,二者由青銅造成,外觀精致,看上去陳舊又不失品位。
爐子擺好后,掌柜的又拿錘將冰塊慢慢敲打成指甲大小的碎塊,青銅爐里,把容器放上倒入一小壇酒。一壇酒容器剛好盛滿,多則溢。
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