第(1/3)頁 澹臺潁川把很肥的一只雞切塊,從灶旁鐵鑹子里倒了半盆開水,用灶邊的小鐵鍋里緊雞塊和切好的肉塊。 燒著木柴,特別的快,撈出來架大鐵鍋炒,炒的香味兒四溢,加醬油,咸鹽,作料,繼續炒。 直到把水炒干,吱啦,吱啦的油響,煎出肥肉里的油。 這樣的燉肉技巧,香而不膩,去了三成的油,肥膘也不膩人。 能吃三塊肉的人就能吃六塊。 這樣的肉吃著很不出息。 想要膩人的肉不能出一點兒油,一邊燉,就一點一點的往肉湯里兌涼水,這樣的燉法兒,油一點兒出不來慢火的泡著,燉完的肉很出數。 咬一口膩死人。 大鍋燉肉,小鍋燜飯,原來袋子里裝的是大米,文姝看澹臺潁川怎么像一個家庭主婦,那個小子就是一個打雜的伙計。 一個當兵的怎么會燉肉? 文姝一眼一眼的瞅他,滿臉的疑問。 看那個眼神也不是看帥哥呢,這個單純的姑娘還沒有思~春~的念頭,這是奇怪他會燉肉。 “很意外吧?”澹臺潁川對上文姝的眼睛:“我十四歲參軍,什么都干過,司號手,炊事員、上戰場,樣樣都行,做飯你不是對手。” “哦,原來你是火頭軍,薛禮一樣的,后來做了將軍。”這個比喻澹臺潁川很愿意聽。 “你還知道古人?”澹臺潁川倒是新奇。 “唱大鼓書的講的,小時候村里年年要來幾波說書的,我喜歡聽,哪次都去聽。” “這么回事!”澹臺潁川可沒有聽書的機會,戰亂年間,父母把他寄放在深山人家,一個村才有幾家人,鬼子都不去的地方,唱戲的,說書的都沒有去那里的,十四歲就在部隊,哪能接觸到說書唱影,打把式賣藝的。 “你喜歡聽書?”澹臺潁川問道。 “嗯。”文姝點頭。 藺簫看著文姝對澹臺潁川的態度很自然,一個十八歲的姑娘應該是見了這樣的男子滿臉的羞澀,沒有動心就沒有羞澀,她對澹臺潁川就一點兒沒有動心,還是這樣泰然自若。 這人可能因為前世的遭遇對男人沒有想法兒了,肯定是這個原因,要不面對提過親的澹臺潁川怎么就跟對待普通人一般,生不出一點兒男女~之情。 就是那么回事,她前世的遭遇讓她心灰意冷,這輩子她都不想活下去,還談什么男女~之情? 就是活下去她也不想嫁人,去軍校在部隊自己一個人活得有不會寂寞,她對軍校還是期待的。 澹臺潁川看著燜飯的火。澹臺東陽看著燉肉的火,文姝把青菜洗好。 竟然有鮮蘑,新鮮的黃花菜,新鮮的小白菜,油菜。 文姝就沒有理會澹臺司令家的暖窖,這個時期竟然整出來暖窖的新鮮菜,投資可是不小。 第(1/3)頁