第(2/3)頁 因?yàn)樗X得格局和現(xiàn)在村里的房子相似,還有她喜歡的月季。 三天,轉(zhuǎn)眼就到了。 到時(shí)候,她就可以去新家布置了。 因?yàn)榧o(jì)常已經(jīng)明確表示,準(zhǔn)備把那里買下來。 以后,他們的孩子就可以擁有縣城的戶口。 現(xiàn)在縣城的戶口可比農(nóng)村的值錢,農(nóng)村戶口還交人頭稅,糧稅等等。 兩個(gè)人一邊討論裝修布置的事情,一邊就把河蝦處理好了。 處理好河蝦,紀(jì)常切了一些豇豆、胡蘿卜。 然后他把雞蛋打碎,然后快速的攪動,讓蛋液變成金黃色的。 持續(xù)攪拌了五六分鐘,紀(jì)常將蛋液澆在米飯上面 為了這份蛋炒飯,紀(jì)常打了五個(gè)蛋,看了顧淑瑤都有些心疼。 蛋液太少,就無法做到用雞蛋包裹米飯的效果。 米飯和蛋液攪拌均勻,讓米飯完全被蛋液浸泡。 接著,紀(jì)常往鍋里放了一勺子的野豬油。 又熱開之后,豬油的香氣馬上就出來了。 蝦仁、缸豆、胡蘿卜直接下鍋。 “滋!” 聲音響起,鍋里油煙升騰。 快速翻炒,各種食材的氣味混合在一起,形成了一股誘人的香味。 蝦仁變成了誘人的紅色,豇豆也變得更加翠綠了。 翻炒一圈之后,紀(jì)常又往里面加了一勺油。 然后,將用蛋液的米飯倒一部分到鍋里翻炒,如果一次性倒的話會迅速降低鍋里的溫度,就會導(dǎo)致包裹雞蛋的米飯無法瞬間蓬松,導(dǎo)致黏糊在一起。 可惜,無法顛鍋,只能依靠鍋鏟翻炒。 翻炒兩圈,看著米飯表層的雞蛋蓬松,再往里加米飯翻炒。 過一會,米飯已經(jīng)全部入鍋。 金黃的雞蛋包裹著米飯,幾乎看不到米飯的顏色。 第(2/3)頁