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退休以后,老趙也沒(méi)閑著,由于手上有手藝,一直能接到紅白喜事的席面生意,雖然辛苦了點(diǎn),需要到處跑,但是掙得不比工資低。
今年年初,李父把盜版碟工廠開起來(lái)后,由于工廠是民宅改的,沒(méi)有空間來(lái)做工人食堂,索性找到隔壁的老趙商量,讓老趙把自己家里收拾收拾開個(gè)飯店,自己每個(gè)月給他一筆伙食費(fèi),讓廠里的工人來(lái)他這里吃飯。
老趙和媳婦兒子一合計(jì),覺(jué)得開飯店這個(gè)生意不錯(cuò),有隔壁盜版碟工廠每個(gè)月固定的收入,店面開起來(lái)后還能做散客的生意,比到處亂跑給人做席面強(qiáng)多了。
于是老趙買了個(gè)冰柜,把家里一收拾,開始做起了飯店生意。
生意剛開始的時(shí)候不溫不火,利潤(rùn)一般,自從李父上了報(bào)紙,縣里考察團(tuán)紛沓而來(lái)后,老趙飯店的生意上了一個(gè)大臺(tái)階,利潤(rùn)是以前的好幾倍。
現(xiàn)在老趙一家就算是不做散客生意,只給工廠當(dāng)食堂,每個(gè)月的利潤(rùn)都非常可觀。
剛剛考察團(tuán)的大巴車一來(lái),老趙就發(fā)現(xiàn)了,按照以往的慣例備好食材后,老趙抽著煙美滋滋的站在門口迎接盜版碟工廠的人上門。
李父不在,作為少東家的李清風(fēng),代替李父招待考察團(tuán)的眾人落座后,攔住了準(zhǔn)備讓兒媳婦上涼菜的老趙。
“趙叔,我問(wèn)一下,我爸在您這里,每次接待這些人都是個(gè)什么標(biāo)準(zhǔn)?”倆人來(lái)到屋外,李清風(fēng)給老趙遞了一根煙,笑著說(shuō)道。
提起這個(gè),老趙笑的見牙不見眼,豎起了一個(gè)大拇指,“嘿,李老師您經(jīng)常不在家里有所不知,李老板真是這個(gè)”
“您直說(shuō)每餐飯標(biāo)準(zhǔn)多少錢就行”
“李老板制定的是三檔十人餐,第一檔包含酒水是五十塊一桌,第二檔38塊,第三檔25塊”
聽到接待的伙食標(biāo)準(zhǔn),李清風(fēng)心里暗暗咋舌,好家伙,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是真的不低,考察團(tuán)給的伙食費(fèi)是一人五毛錢,最低檔的招待餐,人均都兩塊五了。
更別提最高標(biāo)準(zhǔn)的一檔招待餐,現(xiàn)在縣里人均工資才六十來(lái)塊錢,一桌一檔的伙食標(biāo)準(zhǔn),夠普通人一個(gè)月的工資了。
老趙眼見李清風(fēng)皺起了眉頭,心里暗道不好,連忙勸說(shuō)道:“李老師,您是知識(shí)分子,見不得這個(gè),不過(guò)沒(méi)辦法,現(xiàn)在的社會(huì)風(fēng)氣就這樣,想要安安穩(wěn)穩(wěn)的把生意做下去,都要好吃好喝的把這些王八蛋給供起來(lái)”
“別說(shuō)您家里這么大個(gè)工廠了,就連我家這么一個(gè)小館子,都沒(méi)少被打秋風(fēng),哪個(gè)月不得招待個(gè)五六桌的?但凡哪天不好好招待,上面的姑姑婆婆就都來(lái)找你的麻煩”
“李老師,您家大業(yè)大的,那廠子一個(gè)月不少掙,每個(gè)月接待也就幾百塊錢,這點(diǎn)錢和您家廠子每個(gè)月的利潤(rùn)一比,什么都不是,咱還是別跟他們計(jì)較,就當(dāng)破財(cái)消災(zāi)了”
在老趙一番苦口婆心的勸說(shuō)下,李清風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
見到李清風(fēng)點(diǎn)頭,老趙以為李清風(fēng)被自己給勸住了,心里暗自得意,還好老頭子我能說(shuō)會(huì)道,要不然每個(gè)月酒席要少不少桌,一個(gè)月少掙多少錢啊。
就當(dāng)老趙在心里給自己點(diǎn)贊時(shí),李清風(fēng)的話傳入了老趙的耳朵里
“趙老板,以后的招待餐就按照五毛一個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn)來(lái),什么一檔二擋這些以后都不要了,我爸那里我會(huì)去說(shuō),您做您的菜就成”
就如老趙所說(shuō),李家家大業(yè)大的是真不缺這點(diǎn)錢,不過(guò)誰(shuí)的錢都不是大風(fēng)刮來(lái)的,憑什么給這些王八蛋吃喝?
把飯喂狗,狗還能搖搖尾巴,喂給這群王八蛋連句好話都不給你,人家還覺(jué)得理所應(yīng)當(dāng)。
再說(shuō)了,今時(shí)不同往日了,當(dāng)年下鄉(xiāng)當(dāng)知青的時(shí)候,面對(duì)鄉(xiāng)里干部貪污知青住房款,李清風(fēng)可以當(dāng)做不知道。
但是現(xiàn)在,不好意思,小小鄉(xiāng)長(zhǎng),不過(guò)爾爾,連跟我對(duì)話的資格都沒(méi)有。
“啊?”老趙一愣,對(duì)上李清風(fēng)的眼神,確認(rèn)自己沒(méi)有聽錯(cuò)后,連忙開口說(shuō)道:“萬(wàn)萬(wàn)不可啊,你”
李清風(fēng)一擺手,打斷老趙想要說(shuō)的話:“沒(méi)什么可不可的,趙老板就按照我說(shuō)的做,有什么問(wèn)題,我們家自己承擔(dān)”
“這要是一人五毛錢,那可吃不了什么東西啊,連個(gè)肉都吃不了”
現(xiàn)在豬肉一斤是一塊六,這個(gè)是有票的價(jià)格,議價(jià)肉是兩塊多一斤,私營(yíng)飯店肯定不會(huì)按照肉價(jià)賣給你,人家也是要有利潤(rùn)。
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