第134章 烤玉米-《1980巴山獵耕記》
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沒多長時間,連殼燒著的包谷,開始散發出誘人的清香。
又翻著烤上一會兒,眼看差不多了,陳安伸手從火堆里拿出一個燙手的苞谷。
拍掉上面沾染的草木灰,撕開苞谷殼,一時間熱氣騰騰。
這樣燒出來的苞谷,包裹著的包谷殼被燒掉的部分,包谷顆粒被燒黃,燒焦,而依然被包谷殼包著的部分,則是有種煮出來的感覺。
看熟得差不多了,陳安不客氣地啃了起來。
烤黃烤焦的部分,自帶一股子充滿柴火氣息的焦香味兒,而被苞谷殼包著的部分,則是入口軟糯。
每一口,都是滿滿的香甜,卻又有著非常豐富的層次,似乎咬在各處,味道都有變化。
事實上,在這年頭,到了這時節,就沒有比苞谷更討人喜歡的東西了。
都是能自行留種的老品種苞谷,其中的香甜,不是后世那些烤出來以后,一口咬下去滿是皮渣的新品種,就連苞谷桿,隨便掰斷一根,那是幾乎能當甘蔗吃的好東西。
一個小小的烤玉米,在后世被玩出各種新鮮的烤法。
有用裹上幾塊煙熏肉用錫紙一包烤出來的;有涂抹各種調味料烤出來的;有用竹簽將苞米粒一顆顆串起來烤的……但在陳安心里,始終沒有這種直接一整個在柴火上烤出來的味道,哪怕吃得滿嘴黢黑。
說起來,這還是他重生回來,第一次烤苞米。
兩個烤玉米,很快下肚,還有些意猶未盡。
奈何,宏山的東西絲毫不比他慢,干脆,他自己又跑到地里面,瓣來幾個,繼續在火堆里烤著,吃個痛快,被宏山嘲笑“監守自盜”。
宏山吃夠了烤苞谷,終于心滿意足地離開,只剩下陳安一人繼續蹲守在號棚里。
他將苞谷殼之類的東西仔細收撿,遠遠地扔到山溝里,用土埋了以后,回到號棚門前,又開始有些百無聊賴。
他干脆沖著夜空吆喝幾聲,放了兩聲空槍后,回號棚里睡覺。
半夜的時候,他被外面的雨滴打在苞谷葉上的陣陣噼啪聲驚醒,起來一看,不知道什么時候,之前還繁星點點的夜空,早已經被烏云籠罩。
等天亮的時候,雨還沒有停,只是小了不少。
放眼所及,山坡半腰及以上,霧氣彌漫,到處灰蒙蒙的。
陳安頂著毛毛雨,繞著地塊巡視一圈,回到號棚的時候,接替的人也已經到了。
他提著槍,領著四條獵狗回家。
今天全村都不用干活了,回到屋里,陳安換下一身有些潮濕的衣服,準備去睡覺,卻被耿玉蓮叫?。骸澳阃迌亨€回事哦?明明跟那女娃兒日子都商定了,也不見你主動點,這幾天都沒有看到你主動去看看人家……
結婚日子都定了,光明正大的事情,你去找找她,有啥子嘛?
趁著今天不上工,去趕場,入秋了,一下雨,就一天比一天涼,我給了她三十塊錢,你今天領她去買兩身衣服撒……一點都不會來事,哈戳戳嘞。”
耿玉蓮對陳安的婚事最為熱心,她自己沒少往董秋玲那里跑,送吃送喝的,見陳安幾天沒過去,她比陳安還急。
還不夠主動蠻?
陳安自己覺得,去找董秋玲的次數已經夠頻繁了,沒想到在耿玉蓮這里,還是覺得少。
他不由苦笑道:“是咯,我去還不行蠻!”
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