第(1/3)頁 海洋，這片蔚藍(lán)的奇跡，蘊(yùn)藏著世間無比豐富的寶藏。 然而在當(dāng)前的時代背景下，對它的開發(fā)利用卻顯得力不從心，效率低下得令人扼腕。 就拿海魚資源來說，漁民們辛勤勞作，捕獲的魚兒雖多。 但受限于缺乏先進(jìn)的保鮮技術(shù)，尤其是在酷熱的夏季，魚貨往往在短短一兩天內(nèi)就腐敗變質(zhì)。 既無法在市場上交易，也無法作為食物消費(fèi)。 漁民們就像守著金山卻只能空手而歸，貧困依舊。 與此同時，在內(nèi)陸地區(qū)，新鮮的魚類卻成了稀罕物。 價格昂貴，與沿海地帶的情況形成了鮮明的對比。 面對這一現(xiàn)狀，溫越靈光一閃。 回想起在現(xiàn)代所接觸的魚干制作知識，提出了一種創(chuàng)新的制干魚方法。 這種方法是先將新鮮的魚清理干凈，去除內(nèi)臟和魚鱗。 然后用大鍋煮至軟爛，最后在陽光下晾曬至干。 這樣處理過的魚干，即便在炎熱的夏季，也能至少保存一到兩個月。 這種處理方式，類似于現(xiàn)代的罐頭食品的保存方法，大大延長了魚干的保鮮期。 這一創(chuàng)新方案一經(jīng)提出。 立刻在沿海地區(qū)引起了轟動。 要知道，在那個時代，沿海地區(qū)的魚干生產(chǎn)多是將捕撈上來的鮮魚直接在漁船上曬干。 缺乏大規(guī)模的曬魚場地，而且這樣的魚干在夏天保存時間有限，還存在色澤差、易生蟲等問題。 要想長時間保存魚干，必須使用大量的鹽。 而在這個時代，鹽資源極為珍貴，貧困的漁民們哪舍得大量使用？ 即便有富商豪賈擁有足夠的財力，但鹽腌魚干的做法，意味著普通百姓在品嘗魚肉的同時，也相當(dāng)于消費(fèi)了食鹽。 這無疑與朝廷的鹽政制度產(chǎn)生了矛盾，觸動了背后龐大利益集團(tuán)的奶酪。 稍有不慎，便會陷入無妄之災(zāi)，連死因都摸不著頭腦。 因此，數(shù)千年過去，漁民們雖身處資源寶庫，卻依舊貧困。 海洋的豐富饋贈并未得到有效開發(fā)和利用。 溫越的制干魚之法看似簡單，卻如一把鑰匙，能開啟內(nèi)陸水產(chǎn)品市場的大門。 讓成千上萬的漁民找到謀生之道，實(shí)現(xiàn)財富增長。 更能在災(zāi)荒年間，沿海百姓得以用魚肉替代樹皮草根，保命活人。 盡管此刻許多人還未能洞悉其深遠(yuǎn)的歷史意義，但商人們對于利益的嗅覺異常敏銳。 溫越的初衷僅僅是為了滿足青牙軍的肉食需求。 而精明的商人們卻迅速捕捉到其中蘊(yùn)含的巨大商機(jī)。 在大明朝的疆域內(nèi)，養(yǎng)殖豬羊雞鴨牛等陸生動物頗為不易。 但海魚資源卻仿佛取之不盡用之不竭。 盡管有魚季之分，但海洋中豐富的魚類資源顯然不會枯竭。 想象一下，每年制作出的龐大魚干量，其中的利潤空間有多大？ 光是北方這一片，數(shù)十萬明軍所需的魚干數(shù)量就是一個驚人的數(shù)字。 很快，隨軍的振興商行會長鄭倫境攜同眾多東路商賈拜見溫越，表達(dá)了愿意與平虜伯合作的意愿。 計劃除了供應(yīng)青牙軍所需的魚干，還打算將這種魚干銷往大明各地市場。 他們已經(jīng)為魚干起好了名字——“溫公魚”。 這一命名既包含了鄭倫境等人對溫越的奉承之意，也透露了青牙軍情報局在背后推動的影響力。 不僅是商人們，就連都督洪承疇、監(jiān)軍王恩寵、監(jiān)軍張霖若等朝廷要員，以及各路總兵，乃至齊聚杏山、松山的眾多商賈，也都為之震動，心中波瀾起伏。 此次戰(zhàn)役，除了官府組織的物資運(yùn)輸，還有大批大明的商賈為大軍提供糧草補(bǔ)給。 諸地商人、如晉商、京商、浙商、徽商齊齊上陣，各展所長。 洪承疇等高層官員看到了魚干替代部分糧食的深遠(yuǎn)意義。 當(dāng)前大明前線的糧草供應(yīng)緊張，讓士兵食用大量魚干，不僅能豐富肉食來源，還能大幅節(jié)省糧草消耗。 與千里運(yùn)糧相比，就地捕魚制干魚，成本低廉許多。 以往困擾漁民的鮮魚保存難題，如今有了溫越的妙策，自是不能再錯過。 商人們則對其中的利潤垂涎欲滴。 若溫越只是一名無足輕重的小卒，他們或許會毫不猶豫地模仿甚至竊取此法。 但此刻，他們卻不敢輕舉妄動。 平虜伯的威名響徹天下，一旦惹怒了他，讓商賈們在途中遭遇建虜或是蒙古韃子，誰又能保證自身安全？ 盡管他們背景深厚，與洪承疇、王恩寵等要員關(guān)系密切。 但未必他們的后臺愿意為了他們與溫越翻臉。 第(1/3)頁