第(1/3)頁(yè) 葉大嫂在屋里收拾了一會(huì)兒,晴天就跑回來(lái)告訴她。 “奶奶午睡醒了。” 葉大嫂忙把收拾到半截的東西放在一旁,起身去了正房。 “娘,糧食都買(mǎi)回來(lái)了。 “您說(shuō)讓我做點(diǎn)兒吃的給昨天幫忙的幾家送去,正好我和晴天爹在集市上碰見(jiàn)一個(gè)賣驢肉的。 “我看著那驢肉又嫩又新鮮,就買(mǎi)了幾斤回來(lái),下午就把驢肉鹵出來(lái)。 “到時(shí)候把最好的腱子肉切了個(gè)幾家送去,剩下的留著咱家自己吃。” “驢肉啊?”葉老太太沒(méi)怎么吃過(guò)驢肉,但她對(duì)葉大嫂的手藝有信心,于是點(diǎn)頭道,“行,等傍晚叫你姑她們過(guò)來(lái)一起吃。” 那天晚上來(lái)幫忙的幾家人,都是跟葉娟兒家關(guān)系近的,葉老太太并不認(rèn)識(shí)。 想要登門(mén)道謝,少不得要去找葉娟兒詢問(wèn),干脆把她家三口也叫過(guò)來(lái)一起吃飯倒也省事。 葉大嫂對(duì)此自然不會(huì)有什么意見(jiàn)。 葉娟兒是村里第一個(gè)對(duì)自家展露出善意的人,本來(lái)又是親戚,平時(shí)多走動(dòng)走動(dòng)實(shí)屬正常。 從葉老太太屋里出來(lái),葉大嫂就去灶間開(kāi)始準(zhǔn)備鹵驢肉了。 好在家里人多,鐵鍋也足夠大,不然這么多肉鍋里都?jí)騿苣芊诺孟隆? 葉老大幫她生火,香味很快就順著煙囪升騰而起。 村中無(wú)事的婦人,下午這個(gè)時(shí)候都喜歡湊在村口的大榕樹(shù)下,一邊做點(diǎn)兒針線活一邊聊天。 所以這里也是村里各種小道消息的集散地。 張家長(zhǎng)李家短,只有她們不想說(shuō),就沒(méi)有她們不知道的。 看到都村東頭有裊裊煙氣升起,自然少不得要講上幾句。 “誰(shuí)家這個(gè)時(shí)辰就開(kāi)始做飯啊?” “看著像是關(guān)外新來(lái)的那家。” “要我說(shuō),關(guān)外來(lái)的人就是古怪,這早不早晚不晚做的哪門(mén)子飯!” “快別提了,我早晨還看見(jiàn)他家老大兩口子出門(mén),老大還得用平板車?yán)眿D,哎呦,真是沒(méi)法說(shuō)。” “真的假的?怎么不懶死她算了!” “鐵軍娘,她家是不是跟你家挨著啊? “對(duì)啊,走,上你家做活去,順便看看他家又鼓搗什么呢!” …… 葉大嫂根本不知道村里的人又在說(shuō)自己的閑話,她這邊已經(jīng)將驢肉都處理好了,也調(diào)配好了鹵料,一并放入鍋中,加入滿滿一鍋水便煮了起來(lái)。 剛開(kāi)始從鍋里傳出的,更多還是各種香料的味道。 但是隨著時(shí)間的推移,香料的味道逐漸被煮融在鍋中,不似一開(kāi)始那么沖鼻。 驢肉的香味則漸漸占了上風(fēng)。 家里的狗崽子鼻子最靈,早早跑到灶間來(lái),小黑鼻頭不斷地嗅著,圍著葉大嫂的腳轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。 它還不時(shí)抬頭用濕漉漉的大眼睛看向葉大嫂,仿佛在問(wèn),你做什么了這么香,能不能給我嘗一口? 葉大嫂對(duì)此早有準(zhǔn)備,之前焯水的時(shí)候,就將剔下來(lái)的碎肉一并煮熟撈出來(lái),放在一旁的小碗里晾著。 這會(huì)兒已經(jīng)不熱了,正好給小狗崽子吃。 “你這小東西,還挺厲害,一聞就知道我這兒有好吃的!” 葉大嫂抬手點(diǎn)點(diǎn)小狗崽的腦門(mén),將煮熟的碎肉放在灶間門(mén)口的狗食碗里。 小狗崽立刻一頭扎進(jìn)去,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。 “慢著點(diǎn)兒,別噎著!”葉大嫂見(jiàn)它吃得歡實(shí),伸手摸摸它的后背,看著倒是個(gè)好養(yǎng)活的。 碗里的碎肉并不多,小狗崽很快就吃完了,然后再次開(kāi)始纏著葉大嫂。 “不行,都給你吃過(guò)了,沒(méi)有了。”葉大嫂見(jiàn)狗崽子的小肚子都滾圓了,不敢再多給它,不過(guò)還是被它看得心軟,承諾道,“鍋里還燉著兩根棒子骨呢,回頭給你啃骨頭。” 小狗崽又圍著葉大嫂轉(zhuǎn)了幾圈,見(jiàn)她不為所動(dòng),這才終于放棄,出去找晴天玩兒了。 但是隨著灶間的香味越來(lái)越濃郁,不但小狗崽又重新跑回來(lái)蹲守,就連家里幾個(gè)孩子都忍不住守在灶間門(mén)口不肯離開(kāi)。 “娘,你做啥好吃的了?”晴天吸溜了一下口水,發(fā)音有點(diǎn)含糊地問(wèn)。 這個(gè)味道實(shí)在是太香了,比她之前吃過(guò)的所有肉都還要更香一些。 其他幾個(gè)小子為了在晴天面前保持自己大哥哥的形象,全都沒(méi)好意思開(kāi)口,生怕自己一張嘴就有口水流出來(lái)。 所以聽(tīng)到晴天終于問(wèn)出口,他們五個(gè)也都豎起耳朵等著聽(tīng)葉大嫂的答案。 “今天燉的是驢肉,還沒(méi)做好呢,你們?cè)摳缮陡缮度ィ砩暇湍艹灾恕!? 葉大嫂抬手?jǐn)[了擺,像哄小雞似的把幾個(gè)孩子攆出灶間。 若是擱在往常,得知晚上就能吃到肉,幾個(gè)孩子也不會(huì)繼續(xù)圍著不走。 第(1/3)頁(yè)