第117章 唐小曼研發新醬油-《穿越嬌妻種田忙》
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“你還是不相信,前幾日你到我們家里吃的菜香不香?冷吃兔忘記了嗎?都是我做的這種醬油。”
錢慕笙更加瞪大了眼睛。不過唐小曼還是想要親眼見到,叫他心服口服才罷休。
“走吧,錢老板,我們一起去后廚,叫他們親自用這個醬油炒幾個菜出來你嘗一下就知道了。”
錢慕笙跟著唐小曼一起來了后廚,唐小曼說了這次她準備親自炒幾個菜出來,畢竟人家后廚的大廚師還沒有看上這所謂的醬油,你叫人家做,人家還不一定會用這醬油呢?
唐小曼覺得簡直還是親自下廚炒菜,給錢慕笙看看,到底什么樣的醬油才適合他們的飯店。
其實很多人包括錢慕笙都覺得唐小曼是在這里吹牛。
尤其是旁邊的張掌柜的和那位福滿樓的頂級大廚,也都十分懷疑,心說我們這樣的釀造醬油的手法,都是祖輩傳下來的。
其實已經算是最成熟的工藝了,而且你說用黃豆來改進,這樣的用料是不是有點太簡單了。
唐小曼沒管那么多,她說:“那我隨便做一道清淡點的炒菜。”
她準備炒一道小白菜,直接下油爆香鍋底,接著開始放入小白菜翻炒,這些都是十分稀松平常的,最后加入她白色瓷瓶里面的醬油。
那顏色一看就十分純正,但是在沒有嘗到味道之前,錢慕笙都還不相信,
眼看著菜就出鍋了。
“小曼,這就是你的炒菜嗎?這么稀松平常,你哪管做一道什么別的像樣點的菜……”
錢慕笙還沒有吐槽完,就聞到十分鮮美的菜味兒從這道菜里傳了出來。
她將這道清炒小白菜給裝盤,然后放在了錢慕笙和張掌柜的面前。
“嘗嘗吧?看看味道怎么樣子?”
其實這道菜的香味就已經征服了在場的這些人了,不過說還是要確認一下味道的。
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