第4章 蔥香肉餅-《邊關小廚娘》
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翻面,小火慢煎,完全熟透后撈出控油,再重新放入面餅……
忙活了足足小半日,夏明月做出了一小笸籮的肉餅。
拿上幾個,夏明月往隔壁院子里走。
呂氏在院中擇洗白菜,準備做晌午飯。
過了冬的白菜,即便儲存的再好,但天氣漸暖,白菜幫和葉子已是開始變水、腐爛。
呂氏幾乎將一棵大白菜刨掉了半個,剩下的才勉強達到能吃的標準。
招呼趙大虎和趙二虎兄弟兩個把爛白菜葉子去喂院中養著的幾只雞,呂氏開始剝蒜切白菜。
“娘。”趙大虎和趙二虎一邊忙活,一邊詢問,“晌午吃啥?”
“湯面條。”
紅薯面和白面混成的二和面。
“又吃這個?”趙大虎擰眉,巴巴地往呂氏跟前湊,“娘,我想吃小酥肉。”
“我也想。”趙二虎跟著點頭。
前幾日吃過的小酥肉,香味還在腦海里,怎么都揮不去。
“我看你倆長得像小酥肉!”呂氏白了兄弟兩個人一眼,“肉要等著你們爹回來才能吃,你倆這是又忘了?”
趙有才的軍餉不算低,但自家兩個兒子,半大的孩子飯量極大,光是雜糧好面的不知道吃進去多少,呂氏還盤算著往后置辦房產給兒子娶媳婦的事,平日不舍得多花錢。
“那……能不能吃個雞蛋?”趙大虎小心翼翼試探,“這天兒暖和起來了,雞下蛋比冬日多。”
“半個也行。”趙二虎幫腔。
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