123 二十三,熬灶糖 下-《山村莊園主》
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丫頭們看著有意思啊,然后就在平安后邊墜了一大串兒。不知道的,還以為這是在玩拔河呢。
拉出來的糖棍子,劉富貴在炒熟的面粉里滾了兩圈兒,然后就拎起菜刀一頓剁。這次切的就是不規則的形狀。相較于長條的那些,劉富貴還是比較喜歡吃這個的。
全都切好,這又給扔到了面盆中。一會兒晾涼了,這就算是徹底完工。
這是留著家里自己吃得,剩下的糖在扯的時候,劉富貴稍稍動了些心思。往里邊撒了不少的芝麻和花生碎,你吃的時候里邊有了這個比外邊粘著的味道還要香呢。
只不過這個工序有些浪費時間,也就是現在劉富貴的力氣大一些。要不然就算是鵝肉再禁燉,今天也得燉落鍋了。
手指粗,十公分長的麥芽糖平鋪在一起,上邊點綴著芝麻和花生碎,可是給姑娘們喜歡得不行。拿著手機已經將劉富貴都給推一邊去了,這個可成好看,也成好玩了。
“這次的糖熬得不錯,還好手藝沒有丟下。”劉長順也吃了一塊兒后很是欣慰的說道。
“嘿嘿,爸,得空了咱們再弄個大鍋,好好熬一些,扯出來糖瓜兒也能賣倆錢兒。”劉富貴笑嘻嘻的說道。
今天這個麥芽糖的味道確實非常好,那是因為不管是泡麥芽的水還是煮糯米的水,都是經過他精心調理的。
原料好,再加上老爸熬糖的手藝,你想不好吃都不行。
不過這個事情,就沒必要再跟老爸去搶功了。在自己的記憶中,好像也就是今年冬天老爸臉上的笑容多了一些。要不然往常為啥這么大了都很少跟老爸說話,就是因為臉上的笑模樣太少,自己都有些發怵。
這邊剛說了兩句,另一邊的麥芽糖也被瓜分完畢。就連劉富貴自己留的那些,也被陳二丫給貪污了不少。
這也就是有小樂樂,得給樂樂留一些,要不然人家是打算全部打包藏好,留著帶家走的。
今天也算是給這些丫頭們打開了新世界,這個麥芽糖好吃得不得了。最關鍵的是,她們也跟著“參與制作”了啊。
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