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第七百九十二章 心結-《吃貨唐朝》


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    西北王府,李佑的寢殿。

    路東贊跟著白虎一邊走,一邊心里嘀咕,他以前來過這里,是在李佑的書房跟他見面的,眼看著去的方向不是書房,他不知道李佑會在什么地方見他。如果是在書房的話,那就是談正事兒,到其它地方干什么呢?

    路東贊倒是不懷疑李佑會害他,只是不明白有事情為什么不在書房談,還要到其它地方去?

    很快,兩人就來到了李佑的專用餐廳。他一進門,就看到李佑坐在桌子前面,桌子上已經擺滿了不少的菜肴。

    路東贊看到很熟悉菜肴的樣式,也聞到了熟悉的味道,原來是他們邏些(拉薩)的名菜。有灌腸、?青稞酒、?酥油茶、牛羊?手抓肉、涼拌牦牛舌、糌粑,以及甜茶、烤腸、風干肉、夏普青(肉漿)等等。

    路東贊第一感覺就是有些不屑,他認為這是李佑想跟自己套近乎,打友情牌。他心道:“跟我來這套沒用,無論你說什么,我都不會跟你去對付松贊ganbu的。”

    路東贊打定了主意,心中十分坦然。

    “臣路東贊,參見西北王殿下。”路東贊行禮說道。

    “免禮,路院正請坐,你來看看,這些菜的做法跟邏些的味道一樣嗎,是不是正宗做法啊。”李佑問道。

    “臣不善于烹飪,看不出好壞,不過,看上去到是差不多。”路東贊說道。

    李佑拿起筷子吃了一口,說道:“來,嘗嘗看,味道是不是和邏些的一樣。”

    路東贊吃了幾口,眉頭不為人察覺地微微皺了一下,說道:“差不多吧。”

    李佑敏銳地捕捉到了他表情的變化,他淡淡地問道:“好吃嗎?”

    路東贊猶豫了一下,說道:“好吃。”

    李佑嘆了口氣,說道:“路東贊,你沒有說實話啊。”

    路東贊很尷尬,不知道該說什么好。

    在唐朝初年,吐s蕃食物主要分為紅食和白食,既肉制品和奶制品,還沒有形成如今的菜系,調制菜品的時候,除了食鹽和咖喱粉以外,幾乎沒有別的調料,好吃不好吃就難以評價了。

    吐s蕃飲食烹調技術第一次發生較大進步,是在公元6世紀后期。當時的吐s蕃通過商貿交易與中原內地和亞洲各國開展了廣泛的經濟文化交流,絲綢之路的開通、大大地豐富了吐s蕃烹調原料的內容,使烹調技術得到了發展,尤其是文成公主來到吐s蕃之后,開辟了兩族飲食文化交融的先河,吐s蕃的飲食文化才開始有了很大的改善。

    此時,李佑桌子上的菜品,就是按照當時吐s蕃人烹飪的習慣制作的,已經吃慣了長安美食的路東贊說好吃,除了思鄉的原因之外,有些言不由衷了。

    李佑吩咐道:“把這些菜換下去吧。”

    高志明等人馬上換了一桌子菜,其中有不少新近各地送來的特色美食。
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