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第一百六十一章 鑒賞經典砂鍋板栗雞(5000字大章求訂閱!)-《美食大暴走》


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    “這么多?!”陳沖驚得合不攏嘴。

    “那可不,所以你想想,如此恐怖的數量,慢慢放養,能行嗎?這是沒辦法的事!”李香冷哼一聲,“哼,要是沒有這些飼料雞,你連雞屁/股都吃不到!”

    “話說你這么激動干什么?”陳沖無語。

    “因為我舅舅就是開養雞場的!”李香揚起下巴,挺胸抬頭。

    陳沖砸了砸嘴,目光在對方傲人的胸脯多看了兩眼,當真有些夸張,估計扣子都快撐爆了吧。不過話說回來,難怪她能知道這么多,原來是耳濡目染,侵淫已久啊。

    “你干嘛!”突然,李香雙手護胸,警惕著看向越來越近的陳沖。

    “嗅嗅..”陳沖坐回身體,疑惑道:“不是都說吃什么補什么嗎?既然你經常接觸雞,咋身上沒有雞味兒?”

    “你有病!”李香微微一怔,氣得牙癢癢,“誰說我經常接觸雞了?也就小時候喜歡那些剛出生的小雞仔才會跑去舅舅的養雞場玩,長大了誰還愿意去,滿地雞屎!再說了,你從小吃豬肉長大,也沒見你長成豬樣,倒像個黑猩猩似的,噗嗤..”

    她似是想到什么,忽的笑了起來。

    “老板,第五鍋燜好了。”冰尸的聲音打斷了二人的交談,陳沖趕緊去廚房端了出來。

    “還有?!”李香拍著額頭。

    “試試。”陳沖沒有解釋,一個勁的催促起來。

    李香禁不住誘惑,立刻拿起筷子,可正要老老實實品嘗時,突然狐疑起來,“你剛才不是也在試么?”

    “對啊,怎么了?”

    “那你分辨出來了嗎?”

    “我..我當然分辨出來了。”陳沖眼神有些不自然。

    “嘁。”李香再次發出極為鄙夷的不削聲音,“我看你是想讓我幫你選擇合適的砂鍋吧?”

    陳沖眼觀鼻,鼻觀心,模凌兩可。

    李香被他的樣子逗笑了,“老實說,這幾口砂鍋的質量都相差不多,你若真想找品質出眾的,最好還是向我爺爺請教一下。他在餐飲這行干了五六十年,什么樣的商家渠道沒有?”

    對啊。

    陳沖眼睛一亮,這的確是個好辦法。

    “還有呢。”李香勾了勾手指,陳沖會意,側耳貼了過去,“我舅舅雖然主營飼料雞,但土雞自然也有,你若想要,我可以讓他增加些土雞養殖數量,反正供應你這么個小餐館,還是綽綽有余的。”

    “好啊!”陳沖想也不想的說道。土雞在市面上可是很難見到的,就算菜市場能買到,數量也極少,根本不夠餐館每天的消耗。

    “想!得!美!”李香將桌上的文件抱起來,指著第五口砂鍋,“這一鍋本小姐要了,一會兒過來端走。至于其他事情,等你拿到比賽前三再說吧。”

    話音落下,她留給陳沖一個華麗的背影,飄然離去。

    啪。

    陳沖一巴掌拍在大腿上,氣得直出大氣。

    “老板,怎么了?”冰尸被這個聲音驚了一下,貼在廚房門口問道。

    “沒事。”陳沖拍了拍手,最后還是老老實實的將第五口砂鍋蓋了起來,重新端回廚房放好。

    “氣死我了,居然被個女人算計了。”

    “咯咯,冰冰還是第一次見到老板吃虧呢。”冰尸掩嘴偷笑。

    “別看那個女人一副懶洋洋的模樣,其實聰明得跟猴兒一樣。”

    “可是冰冰覺得,她只是有些古靈精怪而已呢。”

    “得了吧,她那是欠收拾。”

    “噗嗤,哪有你這么形容女孩子的。”冰尸看著陳沖如同婆婆嘴碎碎念的模樣,越看越可愛。

    “好了,客人差不多要來了,準備生火吧。”

    “好的呢。”冰尸回到自己的崗位。

    見狀,陳沖深吸口氣,開始大批量的熬制牛肉。

    今天中午,務必要完成第一個解鎖任務。

    兩小時售出三十份燒椒牛肉!

    ps:砂鍋板栗雞我自己已經試過了,味道非常古德!但有兩點提醒想嘗試的書友,轉入砂鍋后一定要大火燒開,小火燜燒,時間差不多20分鐘左右,期間要經常翻動,避免沾鍋。第二點,往砂鍋加水的時候千萬不能多,就那種吃飯的小碗加一碗水就夠了!不要小看砂鍋的威力,只要你不注意,分分鐘把食材頓融!


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