第(1/3)頁(yè) “李哥，沒(méi)什么事的話，我們就先走了?！? 十二點(diǎn)整，李胖子的兩名學(xué)徒與服務(wù)員下班離去，只剩下李胖子一個(gè)人還在廚房里忙碌不休。 “喂，老婆，今晚我可能要忙很晚，就在店里睡了，幫給我寶貝女兒說(shuō)聲晚安..” “沒(méi)有！我今天一滴酒都沒(méi)喝..” “我研究新菜品?！? “什么女人不女人的，就我一個(gè)人..” “嘿，你個(gè)臭娘們罵誰(shuí)呢..” “我錯(cuò)了我錯(cuò)了，口誤口誤，你不信隨時(shí)過(guò)來(lái)看嘛..” “是是是，我發(fā)誓..” “先掛了?！? 嘟嘟嘟.. 放下電話，李胖子戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的擦了把額頭熱汗，嘀咕一句‘更年期，欠收拾’后，順手就想抽出一根香煙放在嘴里。 咔。 火苗在打火機(jī)的前端浮現(xiàn)，可還沒(méi)靠近香煙，他又松開(kāi)了手。 望著陪伴自己十幾二十年的小廚房，李胖子心里突然生出一絲心酸。 明明陳沖的廚房也很簡(jiǎn)陋，卻偏偏干凈整潔，所有餐具與佐料的擺放井井有條，和自己這個(gè)廚房形成了鮮明的對(duì)比。 “是時(shí)候給你洗洗澡，好好整理一下了?！崩钆肿涌嘈u頭，趁著鮑魚(yú)汁還有一會(huì)兒才能煨好的空檔，走到餐館門口才點(diǎn)燃香煙。 炎炎夏日，空氣有些悶熱，尤其是對(duì)于體重嚴(yán)重超標(biāo)的他來(lái)說(shuō)，更是無(wú)比難受。見(jiàn)街道上已經(jīng)看不到什么人影，他干脆將背心卷了起來(lái)，毫無(wú)形象的露出一個(gè)夸張的大肚腩，只要稍微一動(dòng)，便會(huì)蕩出波紋。 三百斤的重量可不光是嘴上說(shuō)說(shuō)而已的。 “四十二了啊?！? 夜深人靜時(shí)，人的思緒總會(huì)不受控制的感慨起來(lái)，李胖子也不例外，看著指尖的香煙慢慢燃燒，青煙卻在飄走，就像時(shí)間，永遠(yuǎn)留不住。 二十年前，當(dāng)他還是一個(gè)帥氣的小青年時(shí)，懷揣著對(duì)美好未來(lái)的向往，來(lái)到了這條美食街，成為了李建邦的學(xué)徒。 從做面開(kāi)始，涉足美食領(lǐng)域，不斷提高技藝。那個(gè)時(shí)候的他，夢(mèng)想著有朝一日自己也能開(kāi)店，因?yàn)樗胱尭嗳顺缘阶约鹤龅拿朗?，而不是永遠(yuǎn)給李建邦打下手。 好在李建邦人很好，察覺(jué)到他的想法后，開(kāi)始教他經(jīng)營(yíng)之道，從籍籍無(wú)名的學(xué)徒，成長(zhǎng)為飯館老板。 然而，時(shí)過(guò)境遷，再回首，他已經(jīng)從當(dāng)年帥氣的小青年，變成了一個(gè)油膩的三百斤胖大叔。 “嘶..呼..” 李胖子吸了口香煙，望著天上的月亮怔怔出神。 為什么會(huì)這樣？ 他實(shí)在想不明白，當(dāng)年的沖勁到底跑哪兒去了？難道是因?yàn)榧依锏哪咐匣ⅲ? “這個(gè)敗家娘們，整天就知道打麻將，脾氣還大得要死。”李胖子忍不住嘀咕一句。 也許是多年來(lái)被壓迫慣了，即使現(xiàn)在四下無(wú)人，他也不敢大聲嚷嚷出來(lái)，萬(wàn)一..萬(wàn)一那娘們兒就躲在某個(gè)黑暗的角落盯著自己呢？ 一念至此，李胖子哼哼唧唧的朝著周圍看了幾眼，確定不可能藏人之后，心里才踏實(shí)下來(lái)。 不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，這臭娘們兒兇是兇，但這么多年來(lái)，不僅為自己生了一個(gè)乖巧懂事的女兒，連雙方父母與老人也照顧得非常周到，從未出現(xiàn)過(guò)什么婆媳不和、鄰里不和的事情。 這恐怕就是不幸中的萬(wàn)幸吧。 想到女兒，李胖子的眼中有著無(wú)限的溫柔。 他仿佛還能聽(tīng)到她第一聲啼哭，那脆弱的模樣，簡(jiǎn)直能把心都融化了.. 他仿佛還能看見(jiàn)她第一次摔倒，又自己撅著小屁/股，艱難爬起來(lái)的可愛(ài)樣子.. 甚至，他清楚記得第一次送女兒上幼兒園，后者抱著自己大腿依依不舍的模樣.. 而如今，女兒都已經(jīng)上高中了，有自己的想法，有自己的愛(ài)好，有自己的..圈子.. 想著想著，李胖子感到一陣后怕，害怕時(shí)間過(guò)得太快，害怕自己衰老太快，害怕女兒出嫁的那天，自己會(huì)忍不住哭的稀里嘩啦。 都說(shuō)嫁出去的女兒就是潑出去的水，可對(duì)于一個(gè)父親而言，這簡(jiǎn)直就是把自己的心頭肉、掌中寶拱手讓人！ 但，這是屬于年輕人的幸福，他又如何能夠阻止呢.. “原來(lái)如此?！? 李胖子笑著搖了搖頭，原來(lái)自己當(dāng)年的沖勁都在女兒出生的那一刻，煙消云散了。 他把所有的精力都花在了女兒身上，尿不濕、玩具、每一年的生日禮物、她喜歡的漂亮衣服等等等等，只要女兒高興，他就從不吝嗇，揮金如土！ 因此，他從側(cè)重食物的味道，慢慢演變成側(cè)重食物的利潤(rùn)。 他可以和菜販子?xùn)|拉西扯半個(gè)小時(shí)，就為了節(jié)省食材成本。也可以和客人稱兄道弟，只為對(duì)方下次還會(huì)再來(lái)。 久而久之，便成了油嘴滑舌的萬(wàn)金油。 后悔嗎？ 完全沒(méi)有！ 其實(shí)拋開(kāi)一切不談，李胖子絕對(duì)是心志極其堅(jiān)毅之人，因?yàn)樗哪康暮苊鞔_，就是要讓自己的女兒像公主一樣活著，像鳥(niǎo)兒一樣自由！ 那些生活上的瑣碎，交給他這個(gè)做父親的就好了。 滴滴..滴滴..滴滴.. 恰在此時(shí)，兜里的手機(jī)響了起來(lái)，拿出來(lái)一看，原來(lái)是自己設(shè)定的鬧鐘。 鮑魚(yú)汁好了。 李胖子趕緊掐滅煙頭進(jìn)入廚房，將鍋里的湯汁過(guò)濾到另外一個(gè)新買的大鍋中。 “紅曲米加紫草，放進(jìn)去侵泡?！? 他一邊查看筆記，一邊將一個(gè)早就包好的小料包放進(jìn)湯中，接著從冰箱里拿出一個(gè)塑料盒，里面放滿了瓶瓶罐罐。 這是在學(xué)習(xí)陳沖的良好習(xí)慣，唯一令他頭疼的是，下午在查看佐料說(shuō)明的時(shí)候，眼睛都差點(diǎn)看成斗雞眼了。 “冰糖水、老抽、米酒、耗油、醬油、魚(yú)露..”李胖子抿了抿厚嘴唇，眉頭緊皺起來(lái)，“他讓我自己調(diào)配合適的口味，該怎么做呢。” 第(1/3)頁(yè)