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    “白菜的味道清淡普通，普通人用它做菜，常常會用重口作料提味。但這樣的做法是否簡單粗暴，無法稱為頂級的食材。”

    說著，他從一邊拿出一大塊早已準備好的魚翅。

    “我選擇用頂級的天九魚翅來配白菜。魚翅中含有微微的魚腥味，但往往不容易被人察覺，而且能夠引發人內心潛藏的暴力基因。因此，大多數成功人士都喜歡吃魚翅。我也是。我先用油爆香天九翅”

    黃榮說完，就用大湯勺盛著魚翅，在油鍋里來回翻滾了幾下。很快就撈出鍋，在半空中抖了一下，魚翅上竟然沒有一滴剩油。

    “然后選用白菜之中最為鮮嫩可口的菜心。”

    只見他雙手接過助手遞上來的一顆大白菜，拿過菜刀，在白菜四周飛舞起來，很快外面的菜葉就全部飛到了一邊。

    然后，他又拿過一個小刀，將剩下的小小菜心，全部削大小粗細完全一樣的十幾根長條。

    最后將著白菜心和魚翅一起放入一個湯鍋，再在鍋里加上長白山最頂級的香菇，以及蔥姜蒜等作料。

    不過半小時，就做出了一道頂級的滋補美食。

    “白菜魚翅羹，請三位評委品嘗。”黃榮自信滿滿的讓人將菜端到了三位評委面前。

    三位評委凈口之后，依次品嘗了這道菜肴。

    只是一入口，魚翅的鮮味和白菜清甜，夾雜著香菇的草木清香，瞬間傳遍了他們三人的口腔。

    一時間，三個人都沉浸在這道美食之后沒有說話。

    半晌之后，香江的評委蔡藍才慢悠悠的說道：“天九翅原本就是魚翅中的魚翅，鮮香滋潤自然不必說，更妙的是和白菜的味道結合的如此恰到好處。實在難得。”

    仿膳傳人侯嘯天點點頭，表示對蔡藍評價的贊同。

    唯有華人美食家阮擎天有一些異議，但并沒有開口。

    接下來，就輪到彭懌辰他們用白菜制作他們今天的菜肴了。

    ……

    


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