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59.烤雞肝-《打卡:從三流主播到頂尖食神》


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    畢竟老板不讓宣傳哈哈....其實是挺好吃的,反正我沒吃過這么好吃的烤鳥。”

    說著,他也沒有停下手上的動作,拿起第一碟最后一串雞皮。

    或許雞皮在所有人的認知里面都是油膩的,惡心的。

    但是其實不然,雞皮這種東西,只要擅長處理,口味可是相當棒的。

    李瀟把雞皮舉到攝像頭前面。

    “你們看,這串雞皮,簡直就是雞皮中的戰(zhàn)斗機,上面毛孔很細,所以不可能是某些特殊部分的,按照我的猜測,這些應該是雞胸,雞腿這些部分的雞皮。

    不但脫了毛,連皮下的油脂都完全去掉,只剩下一層薄薄的雞皮,油脂經過炭烤已經排除了大部分。

    金黃卻不焦,讓我給你們嘗一下。”

    雞皮被切成小拇指長寬,然后對折串起,大小正好。

    李瀟咬下一口,牙齒聚集著金黃的雞皮

    “爽滑,卻不失嚼頭,香味很濃,勁道,油脂的甜味恰到好處。

    很多人不吃動物的皮以及肥肉,其實這就錯過了很多美味,肥肉相間的肉,帶著皮的肉,才是最好吃的。

    不過全肥的肉卻也太膩,說真的,如果沒辦法接受肥肉,從吃烤雞皮開始嘗試,就最容易接受。

    因為這個雞皮經過燒烤,你是感覺不出來,它是一塊雞皮。

    沒有了心理負擔就可以接受了!”

    說完,李瀟又咬下兩片雞皮。

    直播間又開始吐槽

    “抱歉,雖然看著很好吃,然而并沒有卵用,我對皮和肥肉深惡痛絕,下一個謝謝!!”

    “我也是,我只吃全瘦的!!”

    “我覺得主播在開車,可惜我沒有證據!!!”

    “樓上,主播怎么就開車了?”

    “我猜他的意思是,主播想要表達的意思是,如果沒辦法接受,就關上燈?

    關上了燈,沒有心理負擔就都一樣?”

    “???”
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