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    “這時間有點長了！”

    根據安迪等人的預計，隆祥飯店至少要數月時間才能步上正軌，而想要真正穩定收入，也要一年以上。

    所以，擴張的事情，至少在一年以后！

    “除非隆祥飯店真的能夠在這個月就能有超額盈利，但……這太難了！”

    “畢竟，之前并沒有什么積攢，我們這家店相當于新店！”

    安迪說道。

    “這個月真的能夠盈利一百萬呢？”陳長安問道。

    “如果真的這樣，并且老板的手里有足夠的資金，那確實就可以在下個月考慮擴張，建立分店的事情了！”安迪點了點頭。

    雖然安迪也知道飯店有哪些價值上億的古董，但她要計算的是流動資金，而且陳長安也說過這個古董是不能動的！

    至于陳長安背后是否有什么大勢力，或者陳長安本身就是一個超級的富二代。

    這也不在安迪的考慮范圍內。

    因為陳長安告訴安迪的總資金，就是二百四十多萬，所以她一切的評估也都基于陳長安現在可調動的資金，進行預算。

    “我知道了，辛苦你了！”陳長安點了點頭，

    眼下，這一百萬的營業額，也是陳長安給自己設立的小目標。

    這個月才過去了一半，而飯店開業第一天的總營業額是21萬，只要剩下的十五天能有八十萬的收入，陳長安就正式實行擴張的計劃。

    “這是我本職工作，應該的！”

    “幸虧有夏依人的幫助，否則我也不可能整理得這么快！”安迪笑著說道。

    如果沒有夏依人提供的相關資料，和市場價格的對比，安迪至少要一周的時間，才能評估出對面料理店的價格。

    “我在分析的時候，還發現了一個問題，并沒有寫在報告里面！”

    “什么問題？”

    “江城市的飯店很多，尤其是這種料理店，但像他們家生意這么紅火的，卻并不多！”安迪喃喃地說道。

    “這個確實，這家店也才開了半年不到，但總是排著長隊，比我見過的大多數飯店都要好很多！”陳長安點了點頭。

    “根據資料來看，這家店的人流量之所以如此多，與其大量的折扣活動息息相關！”

    “他們幾乎每天都有折扣活動，雖然標價與市面上大多數飯店售價相同，但實際出售的價格要遠遠低于其他飯店！”
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