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    “好像是受傷了，應(yīng)該是被大型動物追逐，逃命來到了這里，小心些！”穆承霖順著腳印一手護著沈云兮，一邊往前慢慢的挪走。

    今天是上來移植辣椒的，所以他沒有帶上打獵的工具。

    “前面好像是你設(shè)陷阱的地方！”沈云兮被穆承霖護在懷里，一點都沒有感覺到害怕。

    穆承霖放開了沈云兮，一點點往前走，果然，一個大約一百斤左右的野豬趴在這里，腿上血淋淋，有著明顯的咬痕，現(xiàn)在它又掉進了陷阱里，將陷阱里的兔子和野雞都霍霍了！

    穆承霖猜測，應(yīng)該是深山里的大型獵物捕捉野豬的時候，小野豬在大野豬的保護下逃了出來，一口氣逃到了這里，肚子餓了，看到陷阱里的兔子和野雞就下去吃，結(jié)果被困在了陷阱里。

    但是野豬的破壞力很強，如果他們再來的晚些，這陷阱就要被完全破壞了，到時候野豬就會沖了出來。

    現(xiàn)在嘛！就是一堆行走的豬肉，等著晚上下鍋！

    穆承霖將藤條拉扯下來，將野豬捆上，拿出腰間的小刀就朝野豬的脖子上刺去。

    小野豬的力氣很大，穆承霖一個手拉扯著藤條差點被它帶走，他立即調(diào)整好姿勢，繼續(xù)攻擊野豬的脖子。

    沈云兮在一旁看著膽戰(zhàn)心驚，不過她這個小身板過去也幫不上什么忙！

    到底是受了傷的小野豬，穆承霖很快就將它制服了，穆承霖扛著野豬，沈云兮背著背簍，有些吃力的跟著穆承霖后面回家了。

    穆承霖扛著小野豬，著實把穆母和穆承錦嚇了一跳，像這種兇猛又群居的獵物，穆母是不讓穆承霖去接觸的。

    以前就算去深山，穆承霖頂多就是找到落單的小水牛和小鹿小羊罷了。

    野豬是群居之物，破壞力又極強，很容易受傷，穆承霖告訴他們這只野豬的來歷，兩個人的臉色才好些。

    穆承霖準(zhǔn)備燒水殺豬，沈云兮幫不上什么忙，就將移植的辣椒等一點點的種進了院子里。

    院子里有村民送來的蔬菜，白菜青菜各三十斤，沈云兮打算去洗菜被穆母攔住了。

    “忙了老半天歇會兒，等下我們一起做！”穆母給沈云兮擦了擦臉上的細汗，心疼的說道。

    “娘，我不累，穆大哥還要殺豬，酸菜我們一起做吧，不能什么都交給他。”穆承霖雖然是個壯力，可是他也會累啊！

    他要是累倒了，誰陪她完成賺錢大計呢！

    穆母欣慰的點點頭，穆承錦很自然的加入了做酸菜的行列。

    沈云兮指揮大家將青菜整顆洗凈，然后將其一個個晾曬，控干水分。

    而白菜則是稍微清理下枯黃葉，放在院子里先晾曬一兩天。

    做完這些沈云兮又將從山上摘下來的辣椒、挖出來的野蒜，還有野姜也都清洗干凈，進行晾曬。

    穆母和穆承錦有些不解，沈云兮解釋，這是因為腌制酸菜的過程中不要有生水，酸菜不是咸菜。

    穆母和穆承錦有些似懂非懂的點點頭，現(xiàn)在沈云兮說什么都是對的。

    三個人做完這些，穆承霖也將野豬分解好了。

    剝了皮去了內(nèi)臟的豬肉豬骨頭剩下差不多六十斤，穆承霖習(xí)慣的詢問沈云兮豬肉該怎么吃。

    沈云兮想了想，決定燉一鍋五花肉，仔排用來燒湯。分點給村長、楊家還有幾家準(zhǔn)備送菜的人家。

    其余的她要準(zhǔn)備做臘肉！

    “臘肉？”穆承霖第一次聽到這個名字。

    沈云兮點點頭，“沒錯，做成臘肉不僅僅味道與眾不同，還能吃很久。”

    穆承霖沒有懷疑，“好，等下，你說我做！不過在這之前，先將午飯做了！”

    “娘，阿錦，云兮你們先休息下，我來做午飯！”說完，穆承霖不由分說的將他們?nèi)粟s回了各自的房間。

    沈云兮是迫不及待的要回房，因為她要查詢?nèi)绾沃谱髋D肉，家里的食材夠不夠。

    app上制作臘肉的方式不少，不過最終不是用煙熏就是需要醬油。

    不想用煙熏，是因為沈云兮覺得麻煩，可是醬油她還沒有做出來，等做出來這些肉早就生蛆了。

    算了，還是采取煙熏的吧，熏出來的肉也有一番風(fēng)味，喜愛的人估計不會少。

    定下了方案，沈云兮選擇一個做法比較簡便的視頻，反復(fù)觀看，將步驟牢記于心。

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