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    而若是由鄭克殷來(lái)規(guī)劃的話，他還有意學(xué)習(xí)中美洲原住民也即是阿茲特克人和瑪雅人的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)把玉米、豆角、南瓜種植在同一片田地里的三姊妹田，這種極為高效的種植方式甚至在前哥倫布時(shí)代傳播到北美許許多多的原住民處，并在公元八至十六世紀(jì)點(diǎn)燃了密西西比文化的熊熊火焰！

    沒(méi)錯(cuò)，很多人以為白人到來(lái)以前，整個(gè)北美的原住民都過(guò)著“游牧”或“狩獵采集”的原始野蠻生活。但這是大錯(cuò)特錯(cuò)的暴論——

    在現(xiàn)代美國(guó)領(lǐng)土的東半邊，許許多多的原住民都早就過(guò)上了定居農(nóng)業(yè)生活，組建酋邦，建立高大的土墩建筑，圍建城鎮(zhèn)，幾乎可以說(shuō)進(jìn)入了文明的時(shí)代！

    密西西比文化能夠興起，三姊妹田在其中的作用不可忽視。

    玉米是適應(yīng)性極好的作物，在現(xiàn)在的扶桑，便也有農(nóng)民嘗試種植，效果不錯(cuò)。但因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代的中國(guó)人接觸玉米未久，還不太知道該怎么食用，只是拿來(lái)當(dāng)成蔬菜，把玉米棒子上的玉米粒剝下來(lái)做進(jìn)菜里作為調(diào)劑，在鄭克殷看來(lái)，其實(shí)是浪費(fèi)了玉米的潛能的。

    中美洲原住民以玉米為主食，并不是指他們?nèi)巳硕贾苯幽闷鹩衩装糇觼?lái)啃，而是會(huì)以精巧的技術(shù)用玉米粒磨粉、制餅，玉米餅烤熟之后，便可以拿來(lái)包裹肉食、蔬菜、水果等其他食材，再添上辣椒醬或可可醬等醬料，能做成極為美味的玉米餅！

    塔可，便是中美洲玉米餅最著名的佼佼者，在穿越以前鄭克殷便也經(jīng)常在正宗的墨西哥餐館買點(diǎn)塔可作為外帶晚餐，令他愛(ài)不釋手。

    但在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，無(wú)論是三姊妹田種植技術(shù)，還是制作玉米餅的技術(shù)，都根本不被白人重視——高傲的白人完全不考慮美洲本身的技術(shù)積累和土地氣候條件，只想將歐洲的作物和牲畜帶到美洲，其中西班牙人更是將大量土地圈作牧場(chǎng)，完全就是在糟蹋墨西哥等地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力！


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