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過了一會,管事在孟空的耳邊低聲的提醒道,孟空聞言,樂呵呵放下手上的酒杯,似是已經有些迫不及待起來:“那就快點上菜吧。”
“是!”
管事應了一聲,轉身用尖銳的嗓門喊道:“上菜!”
隨著關鍵的一聲吩咐,很快,有仆人將三道菜品,依次端上,一時間,大殿中開始彌漫起濃厚的香味。
戰景逸也跟著兩個廚子走進大殿等候著,此刻,跟在戰景逸身后的兩個廚子,神情比戰景逸還復雜。
內心里,對戰景逸的骨頭湯感到荒唐,骨頭湯而已,又有什么好喝的,如果說是山珍海味,花費兩三天時間,細火慢燉出來的湯,那么味道融入其中,自然是絕佳美味。
然而,僅僅一個時辰,做出來的骨頭湯,又怎么可能有什么美味?
可不知道為什么,他們此刻的內心里卻總是彷徨不安,戰景逸的氣定神閑,以及方才展現出來的刀工,簡直令兩人大為汗顏。
就這一份刀工的造詣,就足以說明,對方的廚藝造詣,絕對是在兩人之上,甚至是遠超于二人。
現在,他們唯一的希望,那份骨頭湯的味道,并不會令在場的人喜歡。
“第一道菜,金鴻滿堂。”
只見眾人面前,第一道菜打開,伴隨著一股濃厚的醬香味涌出,讓眾人不由眼前一亮,紛紛動起筷子品嘗起來。
厚厚的一層肉片,外表裹著金黃酥燦的酥皮,能看出來,是這名廚師,經過烹飪后,再進行油炸的方式做出來的。
雖然是油炸出來的,但吃起來,卻沒有任何的油膩感,一口咬下去,里面居然還有金色的湯汁,是一種特殊的魚類所熬煉出來的湯汁。
此刻,在配上盤中炒制的特種醬料,味道確實很獨特。
孟空吃上一片,滿意地點點頭,覺得這次大師傅的發揮,已經超出平常很多了,斜眼看向牛大凱,一挑眉頭,似乎在說,這場賭約,自己已經贏定了。
此時,第二道菜上桌,雖然沒有第一道菜那般的驚艷,卻也是異常爽口,湯濃味香,并無任何葷腥感,反而很是解膩。
這道菜,也是大廚利用諸多稀有食材,經過數道工序制作出來的,能夠在一個時辰內做出這道菜,用兩位大師傅自己的評點,已經是極限了吧。
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