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    二零零六年的時候，雖然靜海灣跨海大橋和海底隧道已經提上了議事日程，可遠水解不了近渴，從西海到市中心，最便捷的交通工具，是往返于海灣兩側半島的輪渡……

    當輪渡到達對面的那一刻，周巖心里突然生出了一股熟悉的感覺：當初自己搭乘大巴車第一次到市里，也是這樣的感覺。

    一旁的王涵，似乎也是同樣的感覺，張開雙手，虛虛地擁抱了一下繁華的氣息：“還是市中的空氣更有人氣呀！”

    “老大，先別感慨了，還有那么多東西要買呢！”

    周巖列出來的那些食材，像是干鮑、瑤柱之類的干貨，本地的批發市場就有，而且種類齊全，價格也不便宜。

    不過，除此以外的那些菌類，像是猴頭、竹蓀、雞樅、羊肚菌之類的就沒那么好找了。就算是周巖咨詢了那些專供酒店的批發商，也只是買到了羊肚菌、竹蓀。

    雖然沒能在批發市場買全，可周巖也從專供飯店的批發商那里得到了線索：市中心的利民商廈，有一個專賣珍貴食材的專柜。

    利民商廈離批發市場倒是不玩，只有不到一公里的路程，只是當兩人趕到利民商廈的山海專柜之后，都有點傻眼：這里的東西倒是挺全活兒，可就是有點小貴。

    野生的猴頭干貨，三百多一斤，干竹蓀兩百多，這還不是最貴的：還沒被《舌尖》鍍過金的松茸，一千多一斤；長得像糞球、帶著小蝌蚪那種腥臭味的某菌類，比乒乓球大不了多少，賣一千多一顆……

    這樣的價格，就連號稱家里趁千萬的王涵，都覺得有點不可思議：“這樣的價格，誰能吃得起……”

    正在打量食材的周巖，突然愣在了那里。

    “廚藝是一門化腐朽為神奇的藝術，也是使人幸福的藝術……”

    以前看《神雕俠侶》的時候，周巖也很贊同獨孤求敗草木皆可為劍的理論，可經歷了小當家那絢爛廚技以及食戟中那些豪華的食材、絢麗的菜品沖擊之后，周巖有點飄了……

    現在，經王涵無意中這么一提醒，周巖這才如遭棒喝，記起來，廚藝的本義，只是化腐朽為神奇，只是飽腹外加愉悅顧客的心情。

    “王姐，謝謝你！”

    “謝什么？”

    王涵被周巖給整懵了，剛想問為什么，卻突然發現對面的土特產專柜旁，一位閃亮的女孩子，正表情復雜地看著周巖的背影……


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