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第84章 帶師兄徒弟出攤-《從賣盒飯到中華名廚》


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    第84章帶師兄徒弟出攤

    進了門,馮正明滿臉堆著笑容把車把上的飯盒提起來。

    “爺爺,今天給你做了木樨肉,你好好嘗嘗。”

    馮宗嘏伸手把飯盒接過去,打開飯盒一看,里面是還冒著熱氣的木樨肉。

    “嚯,不愧是老顏的徒弟,你這木樨肉做的還真不錯。”

    馮正明笑著說:“還行,跟師父那么久,要是連木樨肉都做不了,那還真的是有點沒臉在外面說是師父徒弟。”

    馮宗嘏仔細觀察飯盒里的木樨肉,鼻子嗅到的是肉香和醬香。

    “伱這個是傳統的飛醬炒法吧?”

    馮正明說:“對,飛醬炒法。”

    馮宗嘏說:“飛醬炒法,這股甜面醬的醬香味真的好。”

    進屋去拿來碗筷,馮宗嘏在小院子里坐下來,讓馮正明也坐下來喝口水歇歇。

    夾起一筷子木樨肉,看到肉絲、黃花菜、玉蘭片絲、木耳、萵筍絲、雞蛋,真的是非常豐盛。

    一筷子直接送進口中,咀嚼之下是醬香,混合著各種配菜的香味,最后再加上肉絲香味,真是一道非常棒的菜。

    “好吃,真是很久沒吃到這么好的木樨肉,你在里面加了萵筍,脆嫩的口感真是很棒。”

    馮正明見爺爺吃的滿意,頗有些得意的喝著茶。

    吃了幾口,馮宗嘏問:“你把子肉賣的怎么樣?”

    馮正明說:“生意很好,爺爺家的配方,做出來的把子肉大家都說特正宗,說是好多年沒吃到那么好吃的把子肉。”

    馮宗嘏笑著說:“不是配方好,是你的手藝好。”

    不等馮正明開口,老爺子繼續說:“就像是這木樨肉,同樣是這道菜,即便是相同的烹飪過程,可能別人就做不出你這個味道來。”

    馮正明說:“您這也太夸獎我了,我哪能當得起。”

    老爺子笑呵呵說:“當得起,知道為什么你做的比別人好嗎?”

    馮正明沒有吭聲,盯著老爺子等待答案。

    馮宗嘏說:“因為你比別人認真,比別人純粹,你是想著如何把菜做好吃,而不是在想著要怎么去賺錢。”

    馮正明愣了一下,隨后笑呵呵說:“我也想賺錢。”

    馮宗嘏聽到這話,立刻佯裝惱火說:“行,那你趕緊賺錢去吧,飯你送到了,茶你也喝了,趕緊回去,別耽誤做生意。”

    被老爺子直接驅趕,讓馮正明頓時有些哭笑不得。

    然后馮正明嬉皮笑臉說:“我騎自行車那么老遠來一趟,您都不說多留我坐一會,是我爺爺嗎?”

    馮宗嘏說:“不是給你喝了壺好茶嗎?你既然知道騎自行車過來遠,那還不趕緊回去?回去晚了,你去火車站出攤遲,地方又要被人家給你占掉。”
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