第(1/3)頁

    桑桑笑道：“這叫豆花，是豆腐的半成品，口感比豆腐更加滑嫩。

    豆花本身沒有味道，調(diào)味全靠醬料，這便是我調(diào)好的幾種醬料，有酸辣，麻辣，香辣，還有蔗糖，紅糖，姜糖，你們喜歡什么口味便加什么調(diào)料。”

    大家聽了，臉上不覺露出了好奇和期盼之色。

    桑桑一邊說著，一邊做了個(gè)香辣的，原本白生生的豆花瞬間被染上紅艷艷的色彩，一看就讓人食欲大振。

    她很自然地遞給了沈焰，沈焰臉上不覺閃過一抹微微的笑意。

    第一口嘗進(jìn)嘴里，明明是香辣的豆花，他卻硬是吃出了一股子甜味來。

    唐清也不甘示弱，立馬動(dòng)起手來。

    他給自己加了兩勺紅糖，瞬間，一股子甜香味便在鼻尖彌漫，迫不及待地舀了一勺送入口中，那嫩到極致的口感頓時(shí)將他的味蕾征服。

    紅糖的甜香，與濃濃的豆香融合，簡(jiǎn)直叫人欲罷不能，他三兩口就將一碗豆花吃完，旋即，他又準(zhǔn)備嘗試其他口味。

    其余人依次品嘗，俱是露出了驚嘆無比的神色。

    沒想到，一個(gè)小小的豆花，竟然能做出這般千變?nèi)f化的味道，當(dāng)真令人匪夷所思。

    吃完豆花，大家都不禁開始期待下一道小食了。

    唐澄砸吧砸吧嘴。

    這豆花的花樣不少，有點(diǎn)意思，再加個(gè)二十兩吧。

    桑桑笑道：“接下來這個(gè)小食，需要現(xiàn)做，大家稍候。”

    美食自然值得等待，大家都沒什么意見。

    不多時(shí)，廚房里就傳出了一陣煎炸聲，旋即，便有一股濃郁的味道飄了出來。

    等等，為什么他們聞到的，不是香味，而是一股臭味？

    難道是自己的嗅覺出現(xiàn)了問題？

    大家互相交換了一記眼神，都從彼此的眼中得到了肯定的答案，大家都沒有聞錯(cuò)，廚房里散發(fā)出來的，就是一股子臭味。

    這股臭味十分霸道，又有點(diǎn)奇特，明明很沖鼻子，卻又有點(diǎn)勾人垂涎。

    奇臭帶著奇香，這股子奇異的味道當(dāng)真叫人納悶不已，好奇不已，不由便生出了一股想要品嘗一番的沖動(dòng)。

    桑桑將那東西端了出來，那股子臭味便越發(fā)近了。

    “這是臭豆腐，便是用方才的豆腐所制，這種臭豆腐，聞著奇臭，但吃起來卻是極香，乃是兩種極致的反差。

    而能接受這種味道的，會(huì)覺得非常好吃，不能接受的，也會(huì)非常排斥。

    諸位可要大膽嘗試一番？”

    四四又方方，入鍋?zhàn)兘瘘S。雖然臭名揚(yáng)，吃來滿口香。

    這首民謠，說的便是臭豆腐。
    第(1/3)頁